Bezzera Matrix Series - 萃取计时器; 萃取剂量设定; 蒸汽取用 （图10; 接取热水

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MOD. BEZZERA MATRIX-DUO
•无优先级：
机器将使两个PID独立运行，以确保萃取咖啡和
产生热水的最高效率
警告：此项设置时机器的耗电量最大。
5.4.4 萃取计时器
在萃取咖啡期间，能通过显示屏观察压力泵的
数值和萃取时间。
但是，用户可以选择不激活计时器，仅保留显示
相关的压力值和所设定的温度。
5.4.5 萃取剂量设定
要调节DE型号机器的萃取剂量值，请按以下操
作执行：
按下连续萃取/设定/停止按钮（图05，位置e）。
保持按下直到当对应的指示灯开始间歇性亮
起，表示（此时机器不应出水）程序运行开始，如
果未按下要设置程序的按键，则持续4秒钟。
点击面板上的任意按钮执行萃取程序并开始进
行设定，当再次点击该按钮时将存储相关设定
并停止萃取程序（图05，位置a，b，c，d）。
对所有按键重复此项操作以设定所需萃取剂量
值。
5.5 蒸汽取用
1）为避免锅炉内液体回流，可通过旋转旋钮以
排出蒸汽（图03，位置9）。
2）将蒸汽喷嘴（图03，位置8）插入待加热液体的
容器中。
3）旋转并按住蒸汽旋钮（图03，位置9），通过抬
起操作杆，蒸汽出口将保持打开状态（图08）
。供应的蒸汽量取决于按钮旋转程度：旋转越
多，蒸汽量越多。
4）结束蒸汽取用后，松开旋钮，取下液体容器，
用湿布立即对蒸汽喷嘴的加热液体残留物进
行清洁。
5) 旋转蒸汽旋钮（图03；位置 9）排放蒸汽（大约
2-3秒）以清洁蒸汽喷嘴内部。
警告：不要直接接触蒸汽喷嘴，因为有高温。
5.6 接取热水
1）将盛水的容器放在热水出口下面（图 03；位置
3 ）。
2）旋转热水旋钮（图03，位置10）以接取所需量
的水。