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Bezzera Matrix Series - Regolazione Pompa; 5 Uso Della Macchina; Accensione E Spegnimento Della Macchina

Bezzera Matrix Series
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MOD. BEZZERA MATRIX-DUO
5 - USO DELLA MACCHINA
Avvertenze: per le versioni macchina fare riferi-
mento alla Fig.01.
5.1 Accensione e spegnimento della
macchina
Aprire il rubinetto di intercettazione acqua [non for-
nito con la macchina] (Versione R).
Introdurre l’acqua nel serbatoio (Versione S)
(Fig. 04).
Avvertenze:
- Utilizzare acqua potabile durezza ideale in
gradi francesi circa 6°F; non utilizzare mai ac-
qua calda.
Inserire la spina nella presa di corrente
Portare l’interruttore generale nella posizione di
ON (Fig. 03 Pos.1)
Toccare lo schermo appena compare il messag-
gio “premere per cominciare” (Fig. 03. Pos.13).
Per spegnere la macchina:
1) Portare l’interruttore (Fig. 03; pos. 1) in posi-
zione “OFF” e verificare lo spegnimento della
spia (Fig. 03; pos. 11).
2) Chiudere il rubinetto di intercettazione acqua
(Versione R).
4.3 Regolazione pompa
Una volta scelta la modalità di alimentazione
acqua preferita, è possibile variare la pressione
di esercizio, riportandola ai 9 bar (0,9 MPa) ta-
rati in fabbrica, avvitando o svitando il raccordo
di regolazione posto nella parte inferiore della
macchina (Fig. 9).
Dopo aver eseguito le operazioni descritte nei
paragrafi 5.1 e 5.3 del presente libretto agire
come segue:
1) Inserire il portafiltro con filtro cieco (Fig. 06;
pos. 15) nella sua sede.
2) Alzare la leva erogazione caffè in posizione
orizzontale (versione MN) (Fig. 03, Pos. 2) o
azionare lerogazione continua (versione DE)
(Fig.05; Pos. E), prendere nota della pres-
sione mostrata a schermo e riportare la leva
erogazione caffè (Fig. 03; pos. 2) in posizione
verticale (MN) o terminare l’erogazione pre-
mendo nuovamente il tasto del continuo (DE)
(Fig.05; Pos. E).
3) Svitare il controdado (Fig. 9).
4) Avvitare il raccordo regolazione pompa (Fig.
9) per aumentare la pressione o svitare per
diminuirla; effettuando non più di un giro
completo per volta.
Ripetere le operazioni 2 e 4 sino a riportare la
pressione esercitata dalla pompa durante l’ero-
gazione a 9 bar (0,9 MPA) o comunque compre-
sa tra 8 e 10 bar (0,8 e 1,0 MPa).
5) Avvitare il controdado.
Attenzione:
- Non rimuovere il portafiltro con filtro cieco
quando la macchina è in fase di erogazione.
- Non regolare la pressione della pompa oltre
i 10,5 bar (1,05 MPa).

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