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Bezzera Matrix Series - 7 TROUBLE SHOOTING Problema; Diagnostica;Soluzione; Consigli

Bezzera Matrix Series
154 pages
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35
MOD. BEZZERA MATRIX-DUO
7 - TROUBLE SHOOTING
Problema Diagnostica/Soluzione Consigli
Mancata erogazione del vapore
dall’apposito tubetto
L’ugello del tubo vapore è tappa-
to; stapparlo con l’aiuto di uno
spillo. Questo problema è legato
all’inserimento del beccuccio nel
latte.
Pulire il beccuccio vapore dopo
ogni utilizzo.
Perdite dal portafiltro Cause possibili:
1) La guarnizione sottocoppa è
usurata o incrostata.
2) Il portafiltro è posizionato ma-
lamente sul gruppo.
Pulire con lo spazzolino fornito
in dotazione.
Qualora il problema dovesse
ripresentarsi è necessario
chiamare un tecnico specializ-
zato
Difficoltà nel posizionamento
del portafiltro sull’anello ag-
ganciatore
Il problema può essere causato
dall’eccessiva dose di caffè pre-
sente nel portafiltro.
Diminuire la quantità del caffè
nel portafiltro. (Le dosi standard
x i filtri sono di 6 gr per dose.)
Posizionamento anormale del
portafiltro una volta posto sul
gruppo
Il manico del portafiltro una volta
serrato sul gruppo risulta più spo-
stato a destra del solito. La guar-
nizione sottocoppa è usurata.
Chiamare un tecnico specia-
lizzato per la sostituzione della
guarnizione sottocoppa.
Il flusso del caffè è scarso Il caffè viene erogato goccia a
goccia, il tempo di erogazione
è troppo lungo e la qualità dello
stesso non è buona, presenta una
crema scura.
Cause possibili:
1) La macinatura del caffè è trop-
po fine.
2) Il caffè posto nel portafiltro è
troppo pressato.
3) La dose posta nel portafiltro è
eccessiva.
4) La doccetta del gruppo è ot-
turata.
5) Il filtro nel portafiltro è ottura-
to.
6) La pressione erogata dalla
pompa è bassa (< 9 bar - 0,9
MPa), o non è funzionante.
Nei casi 1-2-3, il problema può
essere risolto con la corretta re-
golazione della macinatura e/o
dosatura.
Nei casi 4-6 è necessario l’in-
tervento di un tecnico. Nel 5°
caso pulire il filtro o sostituirlo.

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