47
MOD.BEZZERA SOLE LUCE
5 - DESCRIPTION DE LA MACHINE
5.1 Description du cycle de fonctionnement
L’eau provenant du réservoir situé à l’arrière de la machine, au moyen d’une pompe rotative (Sole) et
d’une pompe à vibration (Luce), passe à travers une vanne de surpression réglée à 12 bars (1,2 MPa)
pour la pompe Sole et à 9 bars (0,9 MPa) pour la pompe Luce, permettant ainsi le chargement de
l’échangeur. Pour le chargement de la chaudière, la pompe rotative ou à vibration pousse l’eau direc-
tement dans la chaudière au moyen d’une électrovanne de chargement. L’eau de la chaudière, chauf-
fée par une résistance, chauffe à son tour l’eau dans l'échangeur, d’où elle est envoyée, au moyen
d’un tube d’aspiration, vers le groupe à travers une vanne commandée manuellement qui permet le
passage de l’eau pour l’infusion du café.
5.2 Description des commandes
(Fig. 01, Fig. 03)
1 Interrupteur général
2 Voyant blanc (On machine allumée)
3 Levier distributeur de café
4 Groupe de Distribution
5 Porte filtre
6 Robinet vapeur
7 Buse vapeur
8 Robinet d'eau chaude
9 Distributeur eau chaude
10 Manomètre de la pompe
11 Câble d’alimentation
12 Vidange frontale
13 Vidange cuve
14 Affichage PID
15 Manomètre de la chaudière
16 Voyant blanc (On résistance chaudière
activée)
(Fig. 10)
17 Filtre 1 tasse
18 Filtre 2 tasses
19 Filtre aveugle
5.3 Données techniques
(Fig. 02)
Luce Luce Sole Sole
1 Groupe 1 Groupe 1 Groupe 1 Groupe
Alimentation V-/Hz 230 V 50 Hz 110 V 50-60 Hz 230 V 50 Hz 110 V 50-60 Hz
Résistance W 1350 W 1350 W 1350 W 1350 W
Puissance Installée W 1500 W 1600 W 1500 W 1600 W
Largeur « A » mm 30,5 30,5 30,5 30,5
Profondeur « B » mm 45 45 45,5 45,5
Hauteur « C » mm 42,5 42,5 41,5 41,5
Poids net Kg 23 23 27 27
Poids brut (palettes) Kg 25 25 31 31
Raccord chargement G 1/8
Raccord évacuation 10 mm
To Next Page
Loading...
