Przykłady zastosowania pl
109
Przykłady zastosowania
Przykłady zastosowania
Przykłady zastosowania
Uwaga:W przypadku przykładów oznaczo-
nych w tabelach
należy po 3 każdych cy-
klach pracy zaczekać, aż urządzenie osty-
gnie do temperatury pokojowej!
Stosować się do wskazówek i wartości po-
danych w tabelach.
Pojemnik miksera
→Rys. 39
Uwaga
Ograniczenia przetwarzania w składników
w pojemniku miksera:
¡ Nie rozdrabniać takich składników jak
migdały, cebula, natka pietruszki lub
mięso.
¡ Miksowanie past takich jak masło z
orzeszków ziemnych, masło z orzechów
kokosowych czy pasty z orzechów jest
możliwe jedynie przy użyciu zatyczki.
¡ Mikser nie nadaje się do produkcji majo-
nezu.
¡ Nigdy nie mieszać składników bez płynu.
¡ Produkty spożywcze o konsystencji sta-
łej mieszać zawsze z odpowiednią ilo-
ścią płynu.
¡ Przed miksowaniem wymieszać produk-
ty spożywcze w proszku z wystarczającą
ilością płynu lub całkowicie rozpuścić się
w płynie. Produkty w proszku to np. cu-
kier puder, kakao w proszku, prażona
soja, mąka, białko w proszku.
¡ Składniki dodawać w następującej kolej-
ności: płyny, produkty suche, świeże
owoce i warzywa, warzywa liściaste, mro-
żone owoce i warzywa, lód.
¡ Jeśli składniki w pojemniku miksera nie
obracają się i nie mieszają prawidłowo,
użyć popychacza, aby je docisnąć.
Przykładowy przepis
Napój sportowy
Składniki:
¡ 250gmiodu (zimnego, 7-9°C)
¡ 5g cynamonu
¡ 200g mleka (ciepłego, 65°C)
Sposób przygotowania:
¡ Dodać do miksera miód i cynamon.
¡ Składniki miksować 5sekundy/sekund
na poziomie
.
¡ Dolać mleko.
¡ Składniki miksować 5sekundy/sekund
na poziomie
.
Pojemnik "na wynos"
→Rys. 40
Rozdrabniacz uniwersalny
→Rys. 41
Uwaga
Ograniczenia przetwarzania w
rozdrabniaczu uniwersalnym:
¡ Nie mielić bardzo suchych lub stałych
produktów spożywczych, które są więk-
sze niż ziarna kawy. Nieodpowiednie
produkty to np. gałka muszkatołowa i su-
chy imbir.
¡ W przypadku stałych artykułów spożyw-
czych rozdrabniać maksymalnie 50g z
maksymalną prędkością przez maksy-
malnie 1s lub 1-5impulsów, jeżeli prze-
pis zamieszczony w tabeli nie podaje
inaczej.
¡ Nie mielić cukru.
¡ Nie rozdrabniać kostek lodu.
¡ Rozdrabniacz uniwersalnego nie nadaje
się do sporządzania musu orzechowego.
¡ Rozdrabniacz uniwersalny nie nadaje się
do drobnego rozdrabniania mięsa, np.
na spaghetti bolognese.
Usuwanie usterek
Usuwanie usterek
Usuwanie usterek
Urządzenie nie działa.
Wtyczka przewodu przyłączeniowego nie
jest włożona.
▶ Podłączyć urządzenie do sieci elektrycz-
nej.
Wyłączył się bezpiecznik w skrzynce
bezpiecznikowej.
▶ Sprawdzić bezpiecznik w skrzynce bez-
piecznikowej.
Przerwa w dostawie prądu.
▶ Sprawdzić, czy działają inne urządzenia
i oświetlenie pomieszczenia.