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72 IRONMIX
PASTA
300 g de arroz bomba
50 g de pimiento rojo
100 g de tomate triturado
1600 ml de caldo de pescado y marisco
30 ml de aceite de oliva
2 dientes de ajo
6 gambas
6 cigalas
16 mejillones y sal
300 g Reis
50 g Rote Paprika
100 g passierte Tomaten
300 gr riz rond
50 gr poivron rouge
100 gr Tomate en pulpe
1600 ml bouillon de poisson et fruits de mer
30 ml huile d’olive
2 gousses d’ail
6 Gambas
6 écrevisses
16 Moules et sel
300 g rice
50 g red pepper
100 g crushed tomatoes
1600 ml seafood broth
30 ml olive oil
2 garlic cloves
6 prawns
6 craysh
16 mussels and salt
Introducimos en el vaso el pimiento rojo, el tomate y los ajos y programamos a ve-
locidad 6 durante 5 segundos, bajamos los restos de la pared del vaso, añadimos el
aceite y programamos a 100 ºC y velocidad 1 durante 8 minutos. Al nalizar añadimos
el marisco, el arroz y el caldo y programamos a 120 ºC durante 5 minutos, para luego
bajar la temperatura a 100 ºC, 8 minutos más. Al nalizar el programa dejamos repo-
sar tapado durante 5 minutos más y servimos.
*Si no entrara todo el marisco por su tamaño, podemos poner las gambas y los meji-
llones en la vaporera mientras se cocina el arroz.
Geben Sie die Paprika, Tomaten, und Knoblauch in den Mixbehälter auf der Stufe 6 für
5 Sekunden. Streifen Sie den Mix zurück in den Behälter und fügen etwas Öl hinzu.
Lassen Sie nun die Mischung auf Stufe 1 bei 100° C für 8 Minuten kochen. Danach
Introduire dans le verre le poivron rouge, la tomate et l’ail et programmer vitesse 6
pendant 5 secondes, programmer ensuite à 100º et pendant 8 minutes. Ajouter les
fruits de mer, le riz et le bouillon et programmer à 120º pendant 5 minutes, puis bai
ser la température à 100 ° C pendant 8 minutes. À la n du programme laisser reposer
à couvert pendant 5 minutes et servir.
* Si vous incorporez tous les fruits de mer, en raison de leur taille, vous pouvez cuire
les écrevisses et les moules à la vapeur une fois que le riz est cuit.
Put the red pepper, tomato, and garlic in the jug and program it at speed 6 for 5 se-
conds. Push down the mix, add oil, and program it again at speed 1 and 100 ºC for 8
minutes. Once nished, add the seafood, rice, and broth, and program it at 120 ºC for
5 minutes. Then, lower the temperature to 100 °C for 8 minutes. Once nished, wait
for 5 minutes with the lid on.
* If the seafood does not t, you can put the prawns and mussels in the steamer
while the rice is cooking.
ES
Arroz caldoso
con marisco
DE
Reis mit
meeresfrüchten
FR
Riz ux fruits de mer
EN
Seafood rice
PASTA / PÂTES / SPASTA / SALSAS / PASTA