MAMBO TOUCH
MAMBO TOUCH + JARRA HABANA
33
14. Пашот: прогрессивное и понемногу приготовление с абсолютным контролем
температуры и времени. Идеальный пашот, не обращая внимания на время.
Идеально подходит для получения мягких, сочных результатов.
15. Конфи: обрабатывайте ингредиенты при низких температурах и получайте
невероятные результаты. Эта техника идеально подходит для приготовления
любых продуктов, особенно мяса, твердой рыбы и птицы.
16. Замешивать: замешивает идеальное тесто одним целым куском. Замешивание
еще никогда не было таким простым, как с эксклюзивной насадкой MamboMix. Она
не режет тесто, а растягивает его для безупречных результатов. Наслаждайтесь
домашним хлебом и пиццей в любое время.
17. Вскипятить: налейте в чашу столько воды, чтобы покрыть все ингредиенты,
установите 120°C и мощность нагрева 10, затем выберите желаемое время
приготовления в зависимости от ингредиентов.
18. Поддерживайте тепло: держите блюда горячими, пока их не подадут. После
приготовления блюд просто установите кухонный комбайн на 60°C для жидких
блюд или 60°C для твердых блюд на желаемое количество времени.
19. Точное приготовление: эта функция является самой широкой и общей функцией из
всех. Это позволяет готовить какие-либо блюда с абсолютным контролем
мощности.
20. Заквашивание: используйте эту функцию для приготовления отличного теста. Он
завершает приготовление хлеба или кондитерских изделий за короткое время,
благодаря чему быстро поднимается тесто, просто держа его в чаше при 50°C и
скорости 0.
21. Функция водяной бани (мармит): приготовьте идеальные оладьи и нежные овощи.
Чтобы готовить в мармите, наполните чашу водой до 2 литров, установите
кухонный комбайн без скорости, на температуру 120°C и мощность нагрева 10.
Когда вода закипит, убавьте нагрев до 9 и вставьте форму так, чтобы основание
коснулось воды.
22. Турбо: обрабатывайте твердые ингредиенты эффективным способом. Не
наполняйте чашу больше половины, чтобы добиться максимальной
эффективности.
23. Функция SlowMambo: лучшие ризотто и традиционные рагу с эксклюзивной
насадкой MamboMix и механизмом SlowMambo. Это уникальное движение Mambo
позволяет перемешивать и смешивать рецепты так, как будто это делалось
настоящей ложкой.
24. Сок: приготовьте лимонад, соки и мультифруктовые коктейли всего за несколько
секунд.
25. Подрумянивание: подрумянивание некоторых ингредиентов, например чеснока и
мяса перед приготовлением, обогащает блюда и улучшает их вкус. Румяные
продукты по вашему вкусу, регулируя время и мощность приготовления.
26. Разогреть: Mambo позволяет разогревать приготовленную еду. Если еда холодная
или замороженная, разогрейте ее при 87°C и мощности нагрева 7 и она будет
готова через несколько минут.
РУССКИЙ
To Next Page
Loading...
