DeLonghi ESAM2502 - Zubereitung von Cappuccino; Zubereitung von Espressokaffee mit Vorgemahlenem Kaffeepulver

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• Während des Betriebs können an der Bedienblende Kon-
trolllampen aueuchten, deren Bedeutung im Abschnitt
„19. BEDEUTUNG DER KONTROLLLAMPEN WÄHREND DES
NORMALEN BETRIEBS“ aufgeführt ist.
10.6 Zubereitung von Espressokaee mit
vorgemahlenem Kaeepulver
Achtung!
• Das vorgemahlene Kaeepulver niemals in die ausgeschal-
tete Kaeemaschine füllen, um zu vermeiden, dass es sich
im Inneren der Maschine ausbreitet und sie verschmutzt. In
diesem Fall könnte die Kaeemaschine beschädigt werden.
• Niemals mehr als 1 gestrichenen Mess-
löel einfüllen, da das Maschineninnere
sonst verschmutzen oder der Einfüll-
schacht verstopfen könnte.
Merke:
Bei der Verwendung von vorgemahlenem Kaeepulver
kann jeweils nur eine Tasse Kaee zubereitet werden.
1. Drehen Sie den Drehknopf für die Kaeestärke nach links
bis zum Anschlag auf Position .
2. Vergewissern Sie sich, dass der Trichter nicht verstopft ist;
dann einen gestrichenen Messlöel vorgemahlenes Kaf-
feepulver einfüllen (Abb. 13).
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3. Stellen Sie eine Tasse unter die Ausgüsse des Kaeeaus-
laufs.
4. Drücken Sie die Bezugstaste 1 Tasse (Abb. 11).
5. Die Zubereitung beginnt und kann jederzeit durch Drü-
cken einer der beiden Kaeebezugstasten ( oder
) abgebrochen werden.
Zur Deaktivierung der Funktion vorgemahlenes Kaeepulver
den Drehknopf auf eine der anderen Positionen drehen.
Merke:
Von der Funktion Energiesparmodus bis zur Ausgabe des ersten
Kaees können einige Sekunden Wartezeit auftreten.
11. ZUBEREITUNG VON CAPPUCCINO
Achtung! Verbrühungsgefahr!
Während dieser Zubereitungen tritt Dampf aus: Passen Sie auf,
dass Sie sich nicht verbrühen.
1. Für einen Cappuccino den Kaee in einer großen Tasse zu-
bereiten;
2. Ein Gefäß mit 100 Millimiliter Milch pro Cappuccino, den
Sie zubereiten möchten, füllen.
Bei der Wahl der Größe des Behältnisses ist zu berücksich-
tigen, dass das Milchvolumen sich verdoppelt oder verdrei-
facht.
Merke:
Verwenden Sie keine Vollmilch, sondern ganz oder teil-
weise entrahmte Milch mit Kühlschranktemperatur (etwa
5°C). Um zu vermeiden, dass wenig aufgeschäumte Milch
oder Schaum mit großen Blasen erzielt wird, den Milchauf-
schäumer immer wie im Abschnitt „11.1 Reinigung des
Milchaufschäumers nach dem Gebrauch“ a pagina 65
beschrieben reinigen.
3. Die Taste drücken: Die entsprechende Kontrolllampe
blinkt und zeigt an, dass sich die Maschine aufheizt;
4. Den Milchaufschäumer nach außen drehen und in den
Milchbehälter einführen (Abb. 14);
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5. Sobald die Kontrolllampe zu blinken aufhört und auf
Dauerlicht umschaltet, den Dampfdrehknopf auf Pos. I stellen.
Aus dem Milchaufschäumer entweicht Dampf, der der Milch
ein cremiges Aussehen verleiht und ihr Volumen erhöht;
6. Um einen cremigeren Milchschaum zu erzielen, den Be-
hälter mit langsamen Bewegungen von unten nach oben
drehen. Es wird empfohlen, nicht länger als 3 Minuten am
Stück Dampf abzugeben.
7. Wenn der gewünschte Schaum erzielt ist, die Dampfausga-
be unterbrechen, indem der Dampfdrehknopf auf Position
0 gestellt wird.