Electrolux EOA6841 - Page 63

PAIN ET PIZZA
TYPE DE
PLAT
Convection na-
turelle
Chaleur tournan-
te
Durée
de cuis-
son
[min]
Remarques
Posi-
tions
des gril-
les
Temp
. [°C]
Positions
des gril-
les
Temp
. [°C]
Pain blanc 1 190 1 190 60 - 70 1 à 2 pièces,
500 g par piè-
ce
1)
Pain de sei-
gle
1 190 1 180 30 - 45 Dans un mou-
le à pain
Petits pains 2 190 2 (2 et 4) 180 25 - 40 6 à 8 petits
pains sur un
plateau de
cuisson
1)
Pizza 1 230 -
250
1 230 -
250
10 - 20 Sur un plateau
de cuisson ou
un plat à rô-
tir
1)
Scones 3 200 3 190 10 - 20 Sur un plateau
de cuisson
1)
1)
Préchauffez pendant 10 minutes.
PRÉPARATIONS À BASE D'ŒUFS
TYPE DE
PLAT
Convection na-
turelle
Chaleur tournan-
te
Durée
de cuis-
son
[min]
Remarques
Posi-
tions
des gril-
les
Temp
. [°C]
Positions
des gril-
les
Temp
. [°C]
Gratin de
pâtes
2 200 2 180 40 - 50 Dans un mou-
le
Gratin aux
légumes
2 200 2 175 45 - 60 Dans un mou-
le
Quiches 1 180 1 180 50 - 60 Dans un mou-
le
1)
Lasagnes 2 180 -
190
2 180 -
190
25 - 40 Dans un mou-
le
1)
Cannelloni 2 180 -
190
2 180 -
190
25 - 40 Dans un mou-
le
1)
1)
Préchauffez pendant 10 minutes.
FRANÇAIS 63