Índice
Introdução ........................................................................................................................................ 53
Visto de perto................................................................................................................................... 53
Primeira ligação ................................................................................................................................ 54
Conselhos......................................................................................................................................... 54
Como utilizar o aparelho.................................................................................................................. 54
Tabela indicativa da cozedura ........................................................................................................... 58
Limpeza e manutenção do forno...................................................................................................... 59
Assistência técnica ............................................................................................................................ 60
Advertências de segurança ............................................................................................................... 60
Instalação (Fig. 5) .............................................................................................................................. 61
Instruções de montagem .................................................................................................................. 61
Ligação à rede eléctrica .................................................................................................................... 62
Dados técnicos ................................................................................................................................. 62
Introdução
Obrigado por ter escolhido um produto Franke.
Antes de utilizar o aparelho, leia atentamente as advertências e os conselhos presentes neste manual. Desta forma, será
mais fácil utilizá-lo e mantê-lo eficiente por mais tempo. Guarde este manual para poder consultá-lo sempre que necessário.
Visto de perto
Botão de selecção dos programas
Selecciona o modo de funcionamento do forno de acordo com o tipo de cozedura
desejado. Posicionando o botão em qualquer um dos programas, acende-se a iluminação
interna do forno que indica que o forno está aceso.
Programador
Na gama de fornos Franke estão previstos diversos sistemas de controlo e gestão do
tempo de cozedura; na pagina 55 poderá encontrar as instruções detalhadas de cada um;
basta identificar o tipo de controlo do seu forno para ter acesso ao procedimento correcto
de utilização da função.
Indicador luminoso do termóstato
Evidenciado com o símbolo , adverte que os elementos de aquecimento do forno estão
a funcionar. O indicador luminoso apaga-se quando o forno atinge a temperatura máxima
e acende-se de novo para indicar que o forno regressou à fase de aquecimento. É útil para
verificar se a temperatura de cozedura é ideal.
Botão de regulação da temperatura (Termóstato)
Selecciona a temperatura ideal de acordo com o tipo de alimento e mantém-na constante
durante todo o tempo de cozedura. Para seleccionar a temperatura que desejar, rode o
botão na direcção dos ponteiros do relógio até alinhar o indicador com o número
correspondente. A temperatura máxima é de aproximadamente 260 °C.
Guias corrediças das pingadeiras e das grelhas
Servem para posicionar correctamente as grelhas e as pingadeiras numa das 5 posições
predefinidas (de 1 a 5 de baixo para cima); na tabela indicativa de cozedura (na pagina 58)
encontra-se a indicação da posição ideal para cada utilização do forno.
Pingadeira
É normalmente usada para recolher o molho ou a gordura dos alimentos ou então para
cozer directamente os alimentos; se não for utilizada durante a cozedura, retire-a do forno.
A pingadeira é de aço esmaltado do tipo “AA” para uso alimentar. NOTA: Para obter
melhores resultados de cozedura, sugere-se inserir a pingadeira com a parte inclinada na
direcção da parede posterior da cavidade do forno.
Grelha
É utilizada como suporte para formas, forminhas de pastéis e para todos os recipientes
diferentes das pingadeiras fornecidas, ou então para cozer, principalmente com as funções
Grill ou Grill Ventilado, carne e peixe grelhados, para torrar pão, etc. Não é aconselhável
que haja um contacto directo entre a grelha e os alimentos.
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