54
Primeira ligação
Quando se utiliza o forno pela primeira vez, é necessário ligar o aparelho vazio à temperatura máxima durante
40 minutos com a porta totalmente aberta e arejar convenientemente o local de instalação.
O cheiro sentido durante esta operação resulta da evaporação das substâncias utilizadas para proteger o forno no
período que decorre entre a produção e a instalação do aparelho. Passado este tempo, o forno está pronto para ser
utilizado.
Conselhos
Para obter os melhores resultados, não introduza os alimentos com o forno frio; aguarde até atingir a temperatura
programada.
Durante a cozedura, nunca apoie directamente assadeiras ou recipientes no fundo do forno; disponha-os nas grelhas ou
nas pingadeiras fornecidas, numa das 5 prateleiras disponíveis; a não observncia desta indicação pode danificar o esmalte
de acabamento do forno.
Nunca forre as paredes do forno com papel de alumínio, principalmente a parte inferior do vão de cozedura.
Eventuais reparações devem ser efectuadas por pessoal técnico especializado e autorizado.
Contacte o centro de assistência mais próximo e utilize sempre peças de substituição originais.
O forno está revestido com um esmalte especial, fácil de limpar; de qualquer forma, a Franke recomenda que o limpe
regularmente para não continuar a cozer a sujidade e os resíduos acumulados.
Limpe os eventuais painéis de auto-limpeza (se presentes) com água e sabão (consulte as instruções de limpeza).
Nota: antes de ligar o forno, leia atentamente as instruções relativas à utilização do temporizador (videpagina 56).
– Se o forno estiver equipado com um programador automático de cozedura/desactivação, para utilizar o forno no
modo manual, seleccione a opção “manual” assinalada com o símbolo .
Como utilizar o aparelho
Este forno reúne as qualidades dos fornos tradicionais “estáticos” e as dos fornos modernos “ventilados”. Trata-se de um
aparelho extremamente versátil que permite escolher de modo fácil e seguro entre 6 métodos de cozedura diferentes.
Através dos botões (A) e (D) do painel, é possível seleccionar os vários programas, bem como a temperatura desejada.
Para obter o máximo rendimento do seu forno Franke, consulte a tabela indicativa de cozedura na pagina 58.
Ventilação de arrefecimento
Para baixar a temperatura da porta, do painel e dos painéis laterais, o forno Franke está equipado com um ventilador que
se activa automaticamente quando o forno estiver quente. Quando o ventilador estiver a funcionar, é possível sentir um
jacto de ar entre o painel frontal e a porta do forno. Foi dedicada uma atenção especial para que a velocidade de saída do
ar não perturbe o ambiente da cozinha, tendo-se reduzido ao máximo o ruído.
Para não danificar os móveis, a ventilação permanece activa no final da cozedura o tempo necessário para
o arrefecimento do forno.
A luz do forno
Este símbolo indica a iluminação da luz interna do forno sem iniciar qualquer tipo de aquecimento. Esta função
é útil para facilitar as operações de limpeza com o forno desligado, visualizando o vão de cozedura.
Programas de cozedura
Cozedura estática natural
Posicione o botão do termóstato (D) entre 50 °C e Máx. (260 °C).
O calor é gerado tanto na resistência superior como na resistência inferior do forno. Esta é a função de
cozedura tradicional que permite cozer uniformemente os alimentos utilizando uma única prateleira.
Cozedura assistida
Posicione o botão do termóstato (D) entre 50 °C e Máx. (260 °C).
Activam-se a resistência superior, a resistência inferior e o ventilador interno do forno.
O calor constante e uniforme coze e doura o alimento em todos os pontos. É possível cozer simultaneamente
pratos diferentes utilizando até 2 prateleiras.
To Next Page
Loading...
