6.3.2 CiCL0 AUTOMATICO HARD-
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Fig.2
Fig.3
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Fig.5
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1
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Premere il tasto PRODUZIONE per iniziare il cicio
automatico di mantecazione, come descritto nel
paragrafo precedente.
Sul display viene visualizzata per alcuni istanti la
sigla AUT a conferma deH’avvenuta selezione del
cicio automatico.
Per attivare il cicio automatico Hard, premere
nuovamente il tasto PRODUZIONE (Fig. 1).
I led dei tasti UP, Conferma e DOWN si
accendono e sul display viene visualizzata la sigla
AUT relativa al cicio in atto. (Fig. 2-3)
Premere 1 volta il tasto UP fino visualizzare sul
display la sigla HRD che contraddistingue il cicio
automatico HARD (Fig. 4-5). Premere, dunque, il
tasto Conferma per attivare il nuovo cicio.
Trascorsi alcuni minuti e raggiunto il livello
ottimale di consistenza relative alia tipologia e alia
quantita di miscela introdotta, un avviso acustico
intermittente avverte I’operatore che e possibile
estrarre il gelato. Se do non fosse
immediatamente possibile, la macchina
provvedera automaticamente a mantenere nel
tempo il gelato senza variarne ulteriormente la
consistenza.
In qualsiasi momento, e possibile passare alia
fase di estrazione del prodotto.
A /
^^SUGGERIMENTD-^(f
II cicio automatico HARD di mantecazione e
particolarmente consigliato nei seguenti casi;
- Miscele con alti tenori di zuccheri e grassi
- Miscele di crema a base latte e/o alcoolica
- Alti quantitativi
A attenzioneA
La macchina mantiene in memoria I’ultima selezione di programme effettuata. Selezionato
il cicio Hard, questo sara richiamato automaticamente ogni volta che si andra a premere il
tasto PRODUZIONE. Per selezionare nuovamente il cicio Automatico fare riferimento alle
seguenti istruzioni:
- Durante la mantecazione, premere nuovamente il tasto PRODUZIONE.
- I led dei tasti UP, Conferma e DOWN si accendono e sul display e visualizzata la sigla
HRD riguardante il cicio in atto.
- Premere 1 volta il tasto DOWN fino visualizzare sul display la sigla AUT che
contraddistingue il cicio automatico. Premere, dunque, il tasto Conferma per attivare il
nuovo cicio.
ITALIANO -18
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