ITiOYLOR c p F R K o m a r
6.3.4 CICLO SEMIAUTOMATICO CON CONTROLLO DEL TEMPO (solo utenti esperti)
Fig.2
Fig.3
m
n
\ Q
U l
u
u J
Premere il tasto CICLO SEMIAUTOMATICO A
TEMPO per selezionare il cicio semiautomatico di
mantecazione con controllo del tempo (fig.1).
I led dei tasti UP, Conferma e DOWN si
accendono e sul display e visualizzato il set di
tempo, espresso in minuti e compreso fra 0’ e 30’,
che si desidera selezionare (fig. 2-3).
Premere i tasti UP e DOWN per aumentare o
diminuire il valore. Tempi di mantecazione elevati
corrispondono a consistenze superiori, tempi
bassi corrispondono a consistenze inferiori (fig. 4).
A attenzidneA
Normalmente il tempo di mantecazione puo variare
fra 7 e 10 minuti a seconda della miscela impiegata e
della quantita introdotta.
Per bassi quantitativi di miscela non selezionare
tempi superiori a 5 - 7 minuti.
- In seguito premere il tasto Conferma per avviare il
cicio di mantecazione (fig. 5).
- Durante I’esecuzione del cicio, il display visualizza
il tempo rimanente per la fine del cicio di
mantecazione.
- Trascorso il tempo programmato, un avviso
acustico intermittente avverte I’operatore che e
possibile estrarre il gelato. Se do non fosse
immediatamente possibile, la macchina
provvedera automaticamente a mantenere nel
tempo il gelato senza variarne ulteriormente la
consistenza.
- In qualsiasi momenta, e possibile passare alia
fase di estrazione del prodotto.
- ^ ^ S U G G E R I M E N T D ^ ^ -
II cicio di mantecazione semiautomatico a tempo e
consigliato solo ad utenti esperti poiche richiede
piena consapevolezza del funzionamento della
macchina in relazione al bilanciamento della miscela
che s’intende lavorare.
21 - ITALIANO