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Gastroback 42443 - Page 117

Gastroback 42443
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ES
117
HUEVO ESPAÑOL
1 huevo
1/2 pimiento
• 1cebollapequeña
• 1tomateenlatadopequeño
2 cucharadas colmadas de harina
1/2 cucharada de puré de tomate concentrado
1 pellizco de pimienta
1 pellizco de sal
1/2 cucharada de albahaca molida y seca
INGREDIENTES:
PREPARACIÓN:
1. Bata el huevo con harina, puré de tomate, albahaca, pimiento y sal hasta hacer una mezcla uniforme y espumosa.
2.Cortepimiento,tomateycebollaenpequeñoscubosotirascortas.
3. Combine el huevo y las verduras.
4.Esperehastaqueeldispositivoalcancelatemperaturadefuncionamiento.Luegocoloqueunaporcióndemezcladehuevoenlos
huecos de la placa térmica.
5.Cocínelohastaquelamezclaobtengauntostadodorado(2-3minutos).
6. Retire los triángulos de huevo y ponga la siguiente porción en los huecos.
7. Sirva con tostada o sobre arroz.

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