Sommaire
1. Avant-propos ................................................................................. 64
1.1 Consignes de sécurité ................................................................... 64
1.2 Installation .................................................................................. 64
1.2.1 Risque d’électrocution .................................................. 64
1.2.2 Risque de coupure ....................................................... 64
1.2.3 Consignes de sécurité importantes ................................. 64
1.3 Fonctionnement et entretien .......................................................... 65
1.3.1 Risque d’électrocution .................................................. 65
1.3.2 Risque pour la santé ..................................................... 66
1.3.3 Risque lié à une surface chaude ..................................... 66
1.3.4 Risque de coupure ....................................................... 66
1.3.5 Consignes de sécurité importantes ................................. 66
2. Présentation du produit ................................................................. 68
2.1 Vue de dessus .............................................................................. 68
2.2 Panneau de commande ................................................................. 68
2.3 Théorie de fonctionnement ............................................................ 69
2.4 Avant d’utiliser votre nouvelle plaque à induction .............................. 69
2.5 Caractéristiques techniques ........................................................... 69
3. Fonctionnement du produit ............................................................ 69
3.1 Commandes tactiles ...................................................................... 69
3.2 Sélection du bon ustensile de cuisson .............................................. 70
3.3 Comment l'utiliser ........................................................................ 71
3.3.1 Commencer à cuire ...................................................... 71
3.3.2 Finir de cuisiner ........................................................... 72
3.3.3 Utilisation de la fonction Boost ....................................... 72
3.3.4 Zone flexible ............................................................... 73
3.3.5 Plaque française .......................................................... 73
3.3.6 Verrouillage des commandes ......................................... 74
3.3.7 Mode pause ................................................................ 74
3.3.8 Fonction de gestion de la puissance ................................ 74
3.3.9 Commande de la minuterie ........................................... 75
3.3.10 Temps de fonctionnement par défaut .............................. 77
3.3.11 Fonction « Cook with me » ............................................ 78
3.3.12 Fonction spéciale ......................................................... 79
3.3.13 Preci Probe et louche .................................................... 80
4. Lignes directrices pour cuisiner ...................................................... 82
4.1 Astuces de cuisson ....................................................................... 82
4.1.1 Faire mijoter, cuire du riz .............................................. 82
4.1.2 Saisir un steak ............................................................ 82
4.1.3 Pour faire sauter des aliments ........................................ 82
4.2 Détection des petits articles ........................................................... 83
5. Réglages de la chaleur ................................................................... 83
6. Entretien et nettoyage ................................................................... 84
7. Conseils et astuces ........................................................................ 85