Hobart FT1000 Series User Manual

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HOH[WUHPRGHFDUJDGHOODYDYDMLOODV\TXHHVWiHWLTXHWDGRFRPRDelime tank
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10. Delime Cycle Running. Approximate Time Left: XX:XX ±FLFORGHHOLPLQDFLyQ
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11. $XWR'HOLPH&RPSOHWH3UHVV(QWHUNH\WRUH¿OO2WKHUZLVHPDFKLQHZLOOSRZHU
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12. Open Master Drain ± DEUD HO GHVDJH SULQFLSDO 'HVSXpV GH UHOOHQDU HO
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13. Close all Tank Drains±FLHUUHWRGRVORVGHVDJHVGHORVWDQTXHV&LHUUHHO
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Press Enter key to Drain and Rinse tanks&RPSXHVWRTXtPLFRSDUDHOLPLQDUVDUUR
en tanques. Presione Enter para desaguar y enjuagar).
QUÉ DEBE HACER Y QUÉ NO DEBE HACER CON SU NUEVO LAVAVAJILLAS HOBART
ASEGÚRESE de que el agua tenga una dureza apropiada de 3 granos por galón o menos.
RESTRIEGUE previamente la vajilla a fondo.
USE solo detergentes recomendados por un profesional del área química.
REALICE un ciclo de limpieza manual al nal de la jornada, si se requiere; limpie a fondo
el lavavajillas, enjuáguelo y séquelo, dejando las puertas abiertas. En el caso de máquinas
equipadas con el sistema de limpieza automática, realice este proceso una vez por semana.
REALICE un ciclo de limpieza automática (si está incluida en el equipo) al nal de la jornada
siguiendo las instrucciones en pantalla.
USE solo productos químicos seguros de aplicar sobre el acero inoxidable.
NO utilice detergentes formulados para lavavajillas de uso doméstico.
NO permita que restos de alimento se acumulen al fondo del tanque.
NO use bra de acero para limpiar los utensilios o la supercie del lavavajillas.
NO permita que objetos extraños ingresen a la unidad, especialmente contaminantes metálicos.
NOTA: VLQRVHVLJXHQODVLQVWUXFFLRQHVGHXVRFXLGDGR\PDQWHQLPLHQWRODJDUDQWtDGHVX
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Hobart FT1000 Series Specifications

General

Type	Flight Type Dishwasher
Dimensions	Varies by model, consult specification sheet
Construction	Stainless Steel
Capacity	Varies based on configuration
Water Consumption	0.49 gallons per rack
Power Supply	208/240V, 60Hz, 3-phase
Power Requirements	Varies based on configuration
Weight	Varies by model
Wash Temperature	160°F (minimum)
Rinse Temperature	180°F (minimum)