IKEA FORNEBY 805.577.83

Piatto Peso Livello / Accessorio ripiano
5
Arrosto di man‐
zo / brasato (co‐
stoletta, scamone,
fesa)
1.5 - 2 kg
1; pirola su ripiano a lo
6
Roast beef, al
sangue (cottura
lenta)
1 - 1.5 kg; 4 - 5
pezzi cm spessi
1; lamiera dolci
Utilizzare le spezie preferite o il semplice pepe
macinato. Friggere la carne per alcuni minuti
in una padella calda. Inserire nell’apparecchia‐
tura.
7
Roast beef, cot‐
tura media (cot‐
tura lenta)
8
Roast beef, ben
cotto (cottura len‐
ta)
9
Filetto, al sangue
(cottura lenta)
0,5 - 1,5 kg; 5 -
6 pezzi cm
spessi
1 lamiera dolci
Utilizzare le spezie preferite o il semplice pepe
macinato. Friggere la carne per alcuni minuti
in una padella calda. Inserire nell’apparecchia‐
tura.
10
Filetto, cott. me‐
dia (cottura lenta)
11
Filetto, cotto (cot‐
tura lenta)
12
Arrosto di vitello
(ad es. spalla)
0.8 - 1.5 kg; 4
pezzi cm spessi
1; pirola su ripiano a lo
Friggere la carne per alcuni minuti in una pa‐
della calda. Aggiungere liquido. Inserire nel‐
l’apparecchiatura.
13
Collo o spalla di
maiale arrosto
1.5 kg
1; casseruola in ceramica o vetro su ri‐
piano a lo, idonei per MW
Utilizzare le spezie preferite. Girare la carne a
metà cottura.
14
Maiale slacciato
(cottura lenta)
1.5 - 2 kg
1 lamiera dolci
Utilizzare le spezie preferite. Girare la carne a
metà cottura per ottenere una doratura uni‐
forme.
15
Lombo, fresco 1 - 1.5 kg; 5 - 6
pezzi cm spessi
1; pirola su ripiano a lo
Utilizzare le spezie preferite.
16
Costolette di
maiale
2 - 3 kg; utiliz‐
zare crudo, 2 -
3 cm costolette
di maiale sottili
2; leccarda
Aggiungere il liquido per coprire il fondo di un
piatto. Girare la carne a metà cottura.
ITALIANO 122