Plato Peso Nivel/accesorio de la parrilla
12
Asado de ternera
(por ejemplo, el
hombro)
0.8 - 1.5 kg; 4-
pedazos grue‐
sos cm
1 fuente de asado encendida parrilla
Fría la carne durante unos minutos en una sar‐
tén caliente. Añada líquido. Insértelo en el
aparato.
13
Cerdo asado en
el cuello o en el
hombro
1.5 kg
1; cacerola de cerámica o cristal en la
parrilla, apta para microondas
Use sus especias favoritas. Después de la mi‐
tad del tiempo de cocción, voltee la carne.
14
Cerdo desmigado
(cocción lenta)
1.5 - 2 kg
1 bandeja de hornear
Use sus especias favoritas. Dé la vuelta a la
carne a la mitad del tiempo de cocción para
dorar uniformemente.
15
Lomo, fresco 1 - 1.5 kg; 5-6
pedazos grue‐
sos cm
1; fuente de asado en laparrilla
Use sus especias favoritas.
16
Costillas 2 - 3 kg; utilice
2-3 costillas ‐
nas cm
2 bandeja honda
Añada líquido para cubrir la base de un plato.
Después de la mitad del tiempo de cocción,
voltee la carne.
17
Pierna de corde‐
ro con hueso
1.5 - 2 kg; 7-9
pedazos grue‐
sos cm
1; fuente de asado en la bandeja
Fría la carne durante unos minutos en una sar‐
tén caliente. Añada líquido. Después de la mi‐
tad del tiempo de cocción, voltee la carne.
18
Pollo entero 1 - 1.5kg; fresco
1; cazuela de cerámica o cristal en la pa‐
rrilla, apta para microondas
Use sus especias favoritas. Coloque la pechu‐
ga de pollo boca abajo y gírela transcurrida la
mitad del tiempo de cocción.
19
Medio pollo 0.5 - 0.8 kg
2 bandeja de hornear
Use sus especias favoritas.
20
Pechuga de pollo 180 - 200 g por
trozo
1 cazuela sobre parrilla
Use sus especias favoritas. Fría la carne duran‐
te unos minutos en una sartén caliente.
21
Muslos de pollo,
frescos
250 - 400 g
2 bandeja de hornear
Si se marchan las patas de pollo marinadas,
ajuste la temperatura más baja y cocínelas
más tiempo.
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