JAC TRADILEVAIN TL40 User Manual

Deutsch
40
Aus Gründen der Nahrungsmittelhygiene darf kein Teig oder Mehl, welche sich oben auf
oder außerhalb der Maschine befinden, wiederverwendet oder wieder in die
Nahrungsmittelkette gebracht werden.
Standardparameter der Elektronikkarte
Um auf die erweiterten Parameter zuzugreifen, gleichzeitig auf die folgenden Tasten drücken:
+ + .
Dann das Kennwort 6283 eingeben, um auf die Parameter zugreifen zu können.
Erweiterte Parameter
BEZEICHNUNGEN ANZEIGE TL40 TL105 TL220
EINHEI
TEN
BEREICH
P1 Auswahl der Sprache
FRANÇAIS
ENGLISH
DEUTSCH
ESPANOL
ITALIANO
POLSKI
SVENSKA
NEDERLANDS
MAKEDONSKI
0 : Deutsch
1 : Englisch
2 : Deutsch
3 : Spanisch
4 : Italienisch
5 : Polnisch
6 : Schwedisch
7 :
Niederländisch
8 :
Mazedonisch
P2 Auswahl der Temperatureinheit
°C
°F
°C °C °C
0 : °C
1 : °F
P3
Korrektur der Messung des Temperaturfühlers
KORREKTUR
P4 Betriebsart in Abhängigkeit der Reifungstemperatur REIFUNG T° ? NEIN NEIN NEIN
0 : NEIN
1 : JA
P5
Temperaturunterschied
UNTERSCHIED
1
1
1
°
1 – 5
P6
Dauer Freigabe Magnetventil
MAGNETVENTIL
°
5 – 250
P7
Dauer Halten der Vakuumpumpe
VAKUUMPUMPE
Sek.
5 – 250
P8
Dauer erstes Schnellrühren
R1 SCHNELL
45
50
120
Sek.
5 – 250
P9
Dauer Stillstand
STILLSTAND
5
10
10
Sek.
5 – 250
P10
Dauer zweites Schnellrühren
R2 SCHNELL
45
50
120
Sek.
5 – 250
P11
Dauer langsames Rühren
R LANGSAM
30
30
30
Sek.
5 – 250
P12
Anzahl Zyklen 1
ZYKLUS 1N
6
6
6
1 – 7
P13
Dauer zwischen den Rührzyklen 1
ZYKLUS 1
00:30
00:30
00:30
hh:mm
00:20 – 03:00
P14
Dauer Rührzyklus 1
ZYKLUS 1
15
18
40
Sek.
5 – 250
P15
Anzahl Zyklen 2
ZYKLUS 2N
4
6
6
1 – 7
P16
Dauer zwischen den Rührzyklen 2
ZYKLUS 2
00:40
00:40
00:40
hh:mm
00:20 – 03:00
P17
Dauer Rührzyklus 2
ZYKLUS 2
15
18
40
Sek.
5 – 250
P18
Dauer zwischen den Rührzyklen 3
ZYKLUS 3
01:00
01:00
01:00
hh:mm
00:20 – 03:00
P19
Dauer Rührzyklus 3
ZYKLUS 3
15
20
40
Sek.
5 – 250
P20
Rührdauer Taste 1 drücken
ZYKLUS 4
120
120
120
Sek.
5 – 250
P21
Min. langsame Rührgeschwindigkeit
MIN. LANGSAM
10
15
15
Hz
10 – 50
P22
Max. langsame Rührgeschwindigkeit
MAX. LANGSAM
10
15
15
Hz
10 – 50
P23
Min. schnelle Rührgeschwindigkeit
MIN. SCHNELL
50
50
50
Hz
50 – 100
P24
Max. schnelle Rührgeschwindigkeit
MAX. SCHNELL
90
90
90
Hz
50 – 100
P25 Beschleunigungsrampe
BESCHLEUNIGUN
G
10 15 40 Sek. 5 – 250
P26
Verzögerungsrampe
VERZÖGERN
3
5
15
Sek.
5 – 250
P27
Dauer schnelles Rühren Füllstand hoch
RÜHREN FH
5
5
5
Sek.
5 – 250
P28
Dauer Halten nach hohem Füllstand
HALTEN FH
5
5
5
Sek.
5 – 250
P29
Verbot schnelles Rühren vor Kühlung
VERBOTEN
01:00
01:00
01:00
hh:mm
00:00 – 01:00
P30
Dauer bis Tonausgabe
BUZZER
5
5
5
Sek.
5 – 250
P31
Dauer Tonausgabe Kühlung
BUZZER R
60
60
60
Sek.
5 – 250
P32
Dauer Tonausgabe bei geringem Füllstand
BUZZER GF
30
30
30
Min.
2 – 30
P33
Dauer Tonausgabe bei hohem Füllstand
BUZZER HF
2
2
2
Min.
2 – 30
P34 Anhalten Rühren bei Kühlauftrag RÜHREN STOPP NEIN NEIN NEIN
0 : NEIN
1 : JA
P35 Anweisung zur Mindestkonservierung bei Rühr-Stopp
MIN.
KONSERVIERUNG
12 10 10
°C
°F
4 – 20
40 – 70
P36 KEINE REIFUNG 20 20 20
°C
°F
1 – 20
34 – 70
P37
KEINE
KONSERVIERUNG
14 14 14
°C
°F
1 – 20
34 – 70

JAC TRADILEVAIN TL40 Specifications

General

Brand	JAC
Model	TRADILEVAIN TL40
Category	Mixer
Language	English