KitchenAid 5KPM5 - Betjening Af Mixeren; Oversigt over Hastigheder - Mixer Med 10 Hastigheder

DANSK
BETJENING AF MIXEREN | 167
BETJENING AF MIXEREN
Alle hastighedsindstillingerne har Soft Start-
funktion, som automatisk starter mixeren
ved en lavere hastighed for at forhindre
stænk og "melskyer" ved opstart, og som
derefter hurtigt øger hastigheden i henhold
til indstillingen.
Hastighed
BEMÆRK: Indstil hastigheden på 2 ved blanding og æltning af gærdej. Hvis mixeren indstilles
på hastigheder, der er højere end de anbefalede, er der stor risiko for, at maskinen bliver
beskadiget. Dejkrogen ælter de fleste dejtyper effektivt i løbet af 4 minutter.
Oversigt over hastigheder - mixer med 10 hastigheder
SAMLING AF MIXEREN
1
2
4
6
8-10
Omrøring
Langsom
blanding,
æltning
Blanding,
piskning
Piskning af
flødeskum
Hurtig omrøring,
piskning, hurtig
piskning
Bruges til langsom omrøring, blanding,
mosning og start af alle former for
omrøring. Bruges når der skal tilsættes
mel og tørre ingredienser til dej, og
når der skal tilsættes væsker til tørre
ingredienser. Hastighed 1 må ikke bruges
til blanding eller æltning af gærdeje.
Bruges til langsom blanding, mosning og
hurtigere omrøring. Bruges til blanding og
æltning af tunge gærdeje og desserter, til
den første mosning af kartofler og andre
grøntsager, tilsætning af fedtstof til mel,
omrøring af tynde eller sprøjtende deje.
Bruges til røring af mellemtunge deje som
f.eks. småkager. Bruges til at blande sukker
og fedtstof og til tilsætning af sukker til
æggehvider, der skal bruges til marengs.
Middel hastighed til kageblandinger.
Bruges til mellemhurtig omrøring
(af fløde) eller piskning. Bruges til at
færdigrøre kagedeje, og andre deje.
Høj hastighed til kagedeje.
Til piskning af flødeskum, æggehvider
og glasurer. Til piskning af små mængder
fløde, æggehvider eller den afsluttende
piskning af kartoffelmos.
Anvendes til Tilbehør Beskrivelse
W11356007A.indb 167 3/18/2019 2:02:51 PM