Krups EVIDENCE EA892D - Português

162 163
PT
PÁGINA DE ÍNDICE
INFORMAÇÕES IMPORTANTES SOBRE O PRODUTO
E AS INSTRUÇÕES DE UTILIZAÇÃO
........................................................p. 164
DADOS TÉCNICOS
.............................................................................p. 164
DESCRIÇÃO DO APARELHO
.................................................................p. 165
APRESENTAÇÃO GERAL
......................................................................p. 165
APLICAÇÃO KRUPS
............................................................................p. 166
COLOCAÇÃO EM FUNCIONAMENTO
INSTALAÇÃO DO APARELHO ................................................................p. 167
ANTES DA PREPARAÇÃO DAS BEBIDAS
INDICAÇÕES IMPORTANTES
.................................................................p. 168
PREPARAÇÃO DAS BEBIDAS CAFÉ EM ACESSO DIRETO
..............................p. 169
PREPARAÇÃO DAS BEBIDAS LÁCTEAS EM ACESSO DIRETO
.........................p. 169
PREPARAÇÕES CHÁ
..........................................................................p. 170
PREPARAÇÃO DE OUTRAS BEBIDAS: RISTRETTO, DOPPIO, AMERICANO
OU ESPUMA DE LEITE ........................................................................p. 170
OUTRAS FUNÇÕES
............................................................................p. 171
MANUTENÇÃO GERAL
........................................................................p. 172
PROBLEMAS E AÇÕES CORRETIVAS
......................................................p. 174
Para que tire o melhor partido da sua máquina e obtenha cafés de qualidade, considere os seguintes conselhos:
•
A qualidade da água inuencia consideravelmente a qualidade dos aromas. O calcário e o cloro podem
alterar o gosto do seu café. Recomendamos que utilize o cartucho Claris Aqua Filter System ou água
pouco mineralizada de forma a preservar todos os aromas do seu café.
•
Para a preparação das receitas apenas de café recomendamos a utilização de chávenas de porcelana
em forma de tulipa e pré-aquecidas (passando-as por água quente, por exemplo) e com um tamanho
adaptado à quantidade desejada. Para as suas preparações à base de leite, recomendamos que utilize
chávenas de vidro espesso para conseguir um resultado mais guloso.
•
Os grãos de café torrados podem perder o seu aroma se não estiverem protegidos. Recomendamos
que utilize a quantidade de grãos equivalente ao seu consumo para os 4-5 dias seguintes. A qualidade
do café em grão pode variar e a sua apreciação é subjetiva. Contudo, recomendamos-lhe que utilize
arabica em vez de robusta.
•
Por m, é recomendável evitar grãos oleosos e caramelizados, uma vez que podem danicar a máquina.
•
A qualidade e a nura da moagem do grão inuenciam a força dos aromas e a qualidade da espuma.
Quanto mais na for, mais espessa será a espuma. Além disso, a moagem deve ser adaptada à bebida
pretendida: na para o ristretto e o espresso, mais grosseira para o café.
•
Pode utilizar leite pasteurizado ou ultrapasteurizado, magro, meio gordo ou gordo acabado de sair
do frigoríco (7°C). A utilização de leites especiais (microltrados, crus, fermentados, enriquecidos,
etc.) ou de leites vegetais (leite de arroz, amêndoa, etc.) pode originar resultados menos satisfatórios,
nomeadamente em termos de quantidade e qualidade da espuma.