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► Das Brot sollte nach Ablauf des
Backprogramms so früh wie mög-
lich aus dem Brotbackautomaten
entfernt werden.
Die Kruste ist zu weich.
Das Brot wurde nach Ende des Backpro-
gramms zu lange im Brotbackautomaten
gelassen. Der Dampf hat die Kruste
aufweichen lassen.
► Das Brot sollte nach Ablauf des
Backprogramms so früh wie mög-
lich aus dem Brotbackautomaten
entfernt werden.
Wie bekomme ich eine knusprigere
Kruste?
► Das Programm 2: Französisches
Brot oder die Auswahl „Dunkel“ bei
der Krustenauswahl wählen.
Der Knethaken „klappert“.
Der Knethaken ist nicht korrekt einge-
setzt.
► Darauf achten, dass der Kenthaken
fest in der Backform sitzt.
Der Knethaken steckt im Brot,
nachdem das Brot aus der Backform
entfernt wurde.
Das Brot ist sehr kompakt.
► Das Brot komplett abkühlen lassen
und dann den Knethaken mit Hilfe
des Knethakenentferners entfernen.
Tipp: Manche Mehlsorten nehmen
mehr Flüssigkeit auf als andere.
Nächstes Mal ein wenig mehr
Flüssigkeit verwenden, um den Teig
aufzulockern.
Das Brot lässt sich nicht schneiden.
Das Brot ist noch zu warm.
► Das Brot vor dem Schneiden immer
abkühlen lassen.
Es riecht verbrannt und Rauch
kommt aus den Lüftungsschlitzen
des Gerätes.
Es befanden sich Lebensmittel auf der
Backform, die auf die Heizelemente
gelangt sind.
► Die Backform vor dem Einsetzen auf
Lebensmittelreste kontrollieren, die
mit den Heizelementen in Berührung
kommen könnten.
Der Teig läuft über die Backform auf die
Heizelemente.
► Den Backvorgang unterbrechen und
den übergelaufenen Teig entfernen,
sobald das Gerät abgekühlt ist.
Beim Knetvorgang ist Mehl oder eine
andere Zutat aus der Backform auf die
Heizelemente gefallen.
► Den Backvorgang unterbrechen und
die Heizelemente säubern, sobald
das Gerät abgekühlt ist.
Während des Gebrauchs lässt sich
ein unangenehmer Geruch feststel-
len.
Das Gerät ist verstaubt bzw. verschmutzt.
► Das Gerät reinigen.
Das Gerät wird zum ersten Mal verwen-
det. Es befinden sich Produktionsrück-
stände in / am Gerät. Dies ist normal und
tritt später nicht mehr auf.
► Für einen gut durchlüfteten Raum
sorgen!
01383_Inlay_DE-EN-FR-NL_A5_V1_1.indb 1801383_Inlay_DE-EN-FR-NL_A5_V1_1.indb 18 30.04.2020 14:40:0630.04.2020 14:40:06
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