MAXXMEE BM8301 - Page 56

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Vous n’avez pas utilisé suffisamment de
farine.
► Vérifiez la quantité indiquée dans la
recette et pesez la farine avec une
balance exacte.
Une quantité trop faible de sel a été
utilisée.
► Vérifiez les quantités indiquées dans
la recette et mesurez très exacte-
ment.
Le pain est trop pâle et collant.
Une quantité trop importante de levurea
été utilisée.
► Vérifiez les quantités indiquées dans
la recette et mesurez très exacte-
ment.
La levure est trop ancienne.
► Contrôlez la date limite de conser-
vation.
Le pain n’a pas cuit suffisamment long-
temps.
► Allongez le temps de cuisson.
La cuisson a-t-elle été interrompue (cou-
pure de courant, pression par inadver-
tance de la touche START-PAUSE / STOPP
(démarrage-pause/arrêt)).
► Si la cuisson est interrompue trop
longtemps, le résultat final est en
règle générale insatisfaisant et ne
peut pas être corrigé.
Le pain est trop sec et trop ferme.
Une quantité trop faible de liquide a été
utilisée.
► La prochaine fois, utilisez env. 10 à
20ml d’eau en plus.
Une quantité trop importante de levurea
été utilisée.
► Vérifiez les quantités indiquées dans
la recette et mesurez très exacte-
ment.
La levure est trop ancienne.
► Contrôlez la date limite de conser-
vation.
Le pain est trop foncé.
Une quantité trop importante de sucre a
été utilisée.
► Vérifiez les quantités indiquées dans
la recette et mesurez très exacte-
ment.
Le degré de cuisson de la croûte n’a pas
été sélectionné correctement.
► La prochaine fois, sélectionnez un
degré de cuisson de la croûte plus
clair à l’aide de la touche KRUSTE
(croûte de pain).
Le pain n’est pas complètement cuit
et encore humide à l’intérieur.
Une quantité trop importante d’ingré-
dients supplémentaires (noix, fruits secs,
miel, etc.) a été utilisée.
► Vérifiez les quantités indiquées dans
la recette et mesurez très exacte-
ment.
Les côtés et le plat du pain sont trop
farinés.
Soit une quantité trop importante de
farine, soit une quantité trop faible de
liquide a été utilisée.
► Vérifiez les quantités indiquées dans
la recette et mesurez très exacte-
ment.
Les ingrédients ne sont pas bien
mélangés.
Les crochets de pétrissage ne sont pas
correctement en place.
► Le crochet de pétrissage doit être en
place avant d'ajouter les ingrédients
dans la cuve.
La cuisson a-t-elle été interrompue (cou-
pure de courant, pression par inadver-
tance de la touche START-PAUSE / STOPP
(démarrage-pause/arrêt)).
► Si la cuisson est interrompue trop
longtemps, le résultat final est en
règle générale insatisfaisant et ne
peut pas être corrigé.
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