2. Beschrijving
Deze machine is een koffie-volautomaat voor het
afgeven van koffie en koffie-melkproducten voor een
dagelijkse behoefte van tot 150 producten. In totaal
kunnen worden afgegeven:
– Koffie
– Melkschuim
– Mengproducten van de b.g. componenten
– Heet water
– Stoom
De capaciteit per uur bedraagt bij ...
– Koffie ca. 150 kopjes per uur (bij dubbelproduct
espresso), afhankelijk van de drank en de grootte
van het vat
– Heet water ca. 25 liter per uur.
Deze machine beschikt over een volautomatisch
reinigingsprogramma voor de koffie- en melkmodule.
De behuizing bestaat uit roestvrij staal en
hoogwaardige kunststof. De conceptie van deze
machine maakt de naleving van de plichten van de
exploitant uit de ...
– HACCP-hygiënerichtlijnen
– voorschriften ter preventie van ongevallen voor de
elektrische veiligheid in de industrie mogelijk.
3. Gebruiksdoeleinde
Deze machine is voorzien ...
– voor de bediening door geschoold personeel in
de gastronomie
– voor het onder toezicht staande ZB-bedrijf in
ZB-shops en ontbijtgelegenheden
– voor plaatsvaste opstelling in droge, gesloten
ruimtes
– voor naar keuze vaste wateraansluiting of
drukloos bedrijf via jerrycans voor vers water en
afvalwater.
Deze machine is niet voorzien voor het gebruik ...
– in omgevingen met hoge luchtvochtigheid (b.v.
omgevingen met stoomwolken) of in de open lucht
– aan boord van voertuigen of in mobiele ruimtes
(gelieve na te vragen bij de fabrikant)
4. Technische gegevens
4.a Bedrijfsgegevens
Capaciteit per uur................: 25 ltr. heet water
Toegel. omgevingstem-
peratuur...............................: +5...30° C
Toegel. luchtvochtigheid......: < 80%
Geluidsniveau .....................: < 70 dB(A)
4.b Gegevens van het apparaat
Afmetingen (BxDxH)............: 430 x 500 x 590 mm
Gewicht...............................: 48 kg
Voorraad koffiebonen ..........: 1x / 2x 650 gr
Capaciteit schuiflade voor
koffiedik...............................: voor 25 - 30 porties
4.c Aansluitingen
Spanningsvoeding...............: 230 V / 50 Hz
Krachtontneming .................: 2,8 kW max.
Beveiliging op de plaats
van installatie ......................: 16 A vereist
Aansluiting ..........................: netkabel 1,5 m met
randaardenetstekker
Verswateraansluiting ...........: R 3/4” A – DN 10
Uitwendige
schroefdraad
Verswaterdruk.....................: min. 2,0 bar (200 kPa)
(dynamisch) bij ca.
3 ltr./min., bij meer dan
6 bar (600 kPa) is een
drukverminderaar
vereist
Carbonaathardheid vers
water...................................: 1° dKH – 5° dkH
> 3° dKH stabilisator
(Everpure-waterfilter)
vereist!
> 6° dKH ontziltings-
installatie (Brita
waterfilter) vereist!
< 1° dKH navragen bij
de fabrikant!
Afvoerwateraansluiting ........: min. DN 25 - NW 1"
4.d Leverbaar toebehoren (optioneel)
Kopjesverwarmer ................: bar-cube cw
Koelkast / Kopjesverwarmer : bar-cube mc-cw
Koelkast / Muntmechanisme: bar-cube mc MP
Koelkast / Kaartlezer ...........: bar-cube mc CR
Koffiedik uitwerpen ..............: uitwerp van de
container
NL
5
To Next Page