2. Připravte si ingredience. Smažení bude rychlé. Pokud připravujete velké množství, připravujte pokrm
ve více menších porcích.
3. Pánev krátce předehřejte a přidejte dvě polévkové lžíce oleje.
4. Nejdříve připravujte maso, odložte stranou a udržujte teplé.
5. Osmahněte zeleninu. Když je horká ale stále křupavá, snižte teplotu varné zóny, do pánve vraťte maso
a přidejte omáčku.
6. Ingredience jemně smíchejte a důkladně prohřejte.
7. Ihned servírujte.
4.2 Detekce malých předmětů
Když se na povrch varné desky položí nádobí nevhodné velikosti nebo nemagnetické nádobí (hliníkové),
nebo ostatní drobné předměty (nůž, vidlička, klíč), varná deska se na 1 minutu zastaví. Větrák bude poté
indukční desku další minutu chladit.
5. Nastavení výkonu
Níže uvedené výkony jsou pouze informační. Přesná doba přípravy závisí na několika faktorech, včetně
nádobí a množství připravovaného pokrmu. Experimentujte s indukční varnou deskou pro nejvhodnější
nastavení.
Nastavení
výkonu
Vhodný pro
1 - 2
• jemný ohřev malých množství pokrmů
• topení čokolády, másla a rychle se připalujících pokrmů
• jemné dušení
• pomalý ohřev
3 - 4
• ohřev
• rychlé dušení
• vaření rýže
5 - 6
• palačinky
7 - 8
• smažení
• vaření těstovin
9
• smažení
• opékání
• přivedení polévky do varu
• vaření vody
18
To Next Page
Loading...
