Mistral 6TTR-10TTR – Pag. 94
MANUELLER GARMODUS:
Mit diesem Programm können die eingegebenen Parameter bei bereits laufendem Garzyklus
geändert werden.
Im manuellen Modus programmierbare Parameter:
1. Garzeit in Stunden und Minuten. Multi-Timer auf Garprogramm.
2. Eingabe Gebläsedrehzahl und halbstatischer Garmodus.
3. Temperatur der Backofenkammer und Temperatur in der Backofenkammer.
4. Klima-Parameter in Prozenten (von 10% bis 100%) Dampfzufuhr (Steam), in rot
angezeigt. Dampfableitung (Dry), in Prozent (von 10% bis 100%), blau
angezeigt.
EINSTELLEN EINES MANUELLEN PROGRAMMS:
Im Hauptmenü den Eintrag “Manuell” wählen und die Taste drücken
Danach zum Öffnen der Programmierung die Taste
drücken.
Als erste Einstellung wird die Option für das
Vorheizen angezeigt. Je nach dem, ob man den
Backofen vor Ausführung des eingegebenen Programm vorheizen will, mit den Tasten
“
+” und “-“
scrollen bis “YES” oder “NO” angezeigt werden. Zum Bestätigen des gewünschten Modus die Taste
drücken und zum nächsten Schritt überwechseln
1. Eingabe der Garzeit oder Modus Multi-Timer:
Das Symbol “Uhr” (Display 1) beginnt zu blinken. Die gewünschten Stunden und Minuten
mit den Tasten “+” und “-“eingeben. Wird die Taste ”-“ über den Wert “0” hinaus gedrückt,
ist die Zeit unbegrenzt. Mit der Taste
den Parameter bestätigen.
Modus Multi-Timer:
Zur Verfügung stehen bis zu 10 programmierbare Timer (die sich auf die Bleche beziehen),
die einzig und allein auf ein einziges Garprogramm ansprechen (manuell oder
voreingestellt). Sie dienen zum Kochen unterschiedlicher Produkte bei gleicher Temperatur
und gleichem Klima, aber mit unterschiedlichen Garzeiten.
Zum Einstellen des Modus "Unbegrenzt" mit der Taste “-“ den Wert “0” überschreiten.
Drückt man die Taste
öffnet sich der Modus Multi-Timer, der durch Einblenden
de
r
Schrift “Multi” an der Seite des Displays 1 angezeigt wird. Das Display 4 zeigt die
fortlaufende Nummer des Timers, der gerade programmiert wird. Die gewünschten Minuten
mit den Tasten “+” und “-“ eingeben und die Taste
drücken. Auf diese Weise geht man
zum nächsten Timer über. Sind die gewünschten Timer eingestellt, drückt man , um die
Eingaben zu speichern und zum nächsten Schritt überzugehen. Bei der Ausführung des
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