Mistral 5-10T – Pag.
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MANUTENZIONE ORDINARIA E STRAORDINARIA
L’apparecchiatura è da sottoporre periodicamente ad un controllo generale da parte di un tecnico
specializzato.
Il forno è dotato di un dispositivo di interruzione termica a riarmo manuale che interviene in caso di
sovratemperatura. Per riarmare il termico (ad interruzione avvenuta), svitare il tappo sul retro basso
sinistro del forno. In seguito premere il pulsante ed il riarmo sarà completato. In caso di continua
interruzione, rivolgersi al tecnico specializzato per controlli approfonditi.
PULIZIA E CURA:
• L’apparecchio non deve essere pulito in nessun caso usando un pulitore ad alta pressione o
getti d’acqua diretti.
• Durante la pulizia togliere alimentazione elettrica al forno.
• Pulire l’apparecchio quando si è raffreddato.
• Non usare acqua fredda sui vetri caldi della porta.
•
Si raccomanda di pulire la camera forno quotidianamente, per mantenere il livello massimo
di igiene.
• Si consiglia di lasciare la porta del forno socchiusa al termine di ogni sessione lavorativa,
per salvaguardare la tenuta della guarnizione di chiusura porta.
PROVVEDIMENTI IN CASO DI PROLUNGATA INATTIVITA’
Quando si prevede una prolungata inattività dell’apparecchio (chiusura stagionale, vacanza ecc.) si
consiglia di pulire lo stesso seguendo le istruzioni e le avvertenze sopraelencate, quindi scollegare i
dispositivi elettrici e chiudere i rubinetti d’intercettazione a monte.
NOTE:
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