7
Särskild introduktion
Obs: Innan du skär brödet i skivor, använd kroken för att ta bort knådbladet
som är gömt i botten av brödet. Brödet är varmt, använd aldrig handen för
att ta bort knådbladet.
1. För snabbröd
Snabbröd görs med bakpulver och bikarbonat som aktiveras av fukt och
värme. För perfekt snabbbröd ska alla vätskor läggas i botten av brödformen
och de torra ingredienserna ovanpå. Under den första blandningen av snabb-
bröd kan smet och torra ingredienser samlas i formens hörn och det kan vara
nödvändigt att hjälpa maskinen att blanda för att undvika mjölklumpar. Om
så är fallet, använd en gummiskrapa.
7. Tryck på LOAF (LIMPA) för att välja storlek (1,5 lb eller 2,0 lb) (0.7 kg eller
0.9 kg).
8. Ställ in fördröjningstiden genom att trycka på + eller - . Detta steg kan du
hoppa över om du vill att bakmaskinen ska starta omedelbart.
9. Tryck på START/STOP för att börja arbeta.
10. För programmet grund, fransk, fullkorn, snabb, söt, ultrasnabb, kaka och
smörgås hörs 10 pip under drift. Denna uppmanar dig att tillsätta ingredi-
enser. Öppna locket och lägg i några ingredienser. Det är möjligt att ånga
kan läcka ut genom ventilspringorna i locket under bakningen. Detta är
normalt.
11. När processen är avslutad hörs 10 pip. Du kan trycka på START/STOP i ca 2
sekunder för att stoppa processen och ta ut brödet. Öppna locket och
använd grytvantar och ta ett stadigt grepp om handtaget på brödformen.
Vrid brödformen moturs och dra den försiktigt rakt upp och ut ur maskin-
en.
12. Använd en non-stick-spatel för att försiktigt lossa brödets sidor från
formen.
Försiktighet: Brödformen och brödet kan vara mycket varmt! Hantera
alltid försiktigt och använd grytvantar.
13. Vänd brödformen upp och ner på en ren matlagningsyta och skaka försik-
tigt tills brödet faller ut på ett galler.
14. Ta försiktigt ut brödet ur formen och låt svalna i 20 minuter innan du
skivar det.
15. Om du inte är på plats eller inte har tryckt på START/STOP i slutet av
driften, hålls brödet automatiskt varmt i 1 timme. Om du vill ta ut brödet,
stäng av programmet genom att trycka på START/STOP.
16. När apparaten inte används eller driften är avslutad, koppla ur strömka-
beln.
8 9 10 12 13 14 15 16
72