37
Cappuccino is een klassiek drankje van
Italië dat bekend staat voor zijn smeuïg
melkschuim aan de bovenkant.
De verhouding melk en koe voor een
cappuccino is:
• 1/3 Espresso
• 1/3 Gestoomde melk
• 1/3 Melkschuim
CAPPUCCINO ZETTEN
1. Zorg dat het waterpeil in het waterreservoir zich boven de MIN-markeringslijn
bevindt.
2. Bereid een espresso in een grote kop.
3. Vul een kan voor de helft met verse en koude halfvolle melk en plaats deze
naast het apparaat.
BELANGRIJK: Het melkvolume verdubbelt tijdens het opschuimen. Het
bovenste deel zal schuim zijn en het onderste deel zal melk zijn.
4. Draai het stoompijpje naar de zijkant van het apparaat.
5. Druk op de AAN/UIT-knop .
• Het controlelampje op deze knop knippert.
6. Zorg ervoor dat de stoomknop op de positie OFF (uit) staat.
7. Wacht totdat het controlelampje op de AAN/UIT-knop stopt met knipperen
Uit
EXP1050 IB 2022.indd 37 28/2/2022 9:08 AM