Sharp R-360N - Page 57

M-13
1-4 keping
1 keping,
anggaran 250 g
( )
Kuantiti
penekanan
(kali)
CARA
• Bersihkan ikan secara menyeluruh
dan keluarkan sisik.
• Buat beberapa potongan pada kulit
ikan, cucuk mata ikan.
• Masukkan ke dalam piring yang
cetek, berdiameter 22-28 cm.
• Percikkan sedikit air, garam dan
minyak.
• Taburkan daun bawang dan kepingan
halia di atas.
• Tutupkannya secara longgar dengan
pembalut gelombang mikro atau
tutup dengan penutup kaca.
• Setelah dimasak, biarkan bertutup
selama 2 minit.
• Daging diperapkan.
• Untuk pai daging, cuba potongkan
nipis terutama di bahagian tengah.
• Letakkan di dalam bekas yang
rendah, berdiameter 22-28 cm.
• Tutupkannya secara longgar dengan
pembalut gelombang mikro atau
tutup dengan penutup kaca.
• Setelah dimasak biarkan bertutup
selama 2 minit.
• Gunakan kentang baru yang sudah
dibasuh terlebih dahulu.
• Tebuk beberapa kali menggunakan
garfu di setiap bahagian.
• Letakkan di kedua hujung piring
putar.
Jika ada sebiji kentang sahaja,
letakkan di tengah piring putar.
• Ketuhar akan berdenting dan berhenti
memasak, CHECK (PERIKSA) akan
berkelip-kelip. Balikkan ubi kentang
dan tekan pad INSTANT COOK/
START (MASAK SEGERA/MULA)
untuk menyambung masakan.
• Setelah dimasak biarkan dan
balutkan dengan kertas aluminium
selama 3-10 minit.
MENU
Steam Fish
(Ikan Kukus)
contoh:
Ikan kalui
Ikan bawal
Ikan kurau
Ikan anding
dll.
Steam Meat
(Daging Kukus)
contoh:
Pai daging
Lembu
Ketulan ayam
dan sebagainya.
Kentang Kukus
kentang
(keseluruhan)
(Seekor ikan)
Kuantiti
penekanan
(kali)
1-3 hidangan
Bil. hidangan Jumlah berat
1-3 hidangan
20-25°C
Suhu bilik
KUANTITI
(Bilangan hidangan adalah mengikut
berapa kali pad AUTO COOK
(MASAKAN AUTO MATIK) ditekan)
Bil. hidangan Jumlah berat
1
2
3
SUHU
AWALAN
8-12°C
8-12°C
1
2
3
1 hidangan 130-199g
2 hidangan 200-300g
3 hidangan 301-420g
1 hidangan 180-289g
2 hidangan 290-400g
3 hidangan 401-520g
R-360N(R) [03MA]_01-21.indd 13R-360N(R) [03MA]_01-21.indd 13 3/3/08 12:41:37 PM3/3/08 12:41:37 PM