en
3
Table of contents
enInstruction manual
8 Intended use . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
( Important safety information . . . . . . . . . . . . . . . 5
General information . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Microwave . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Steam. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Meat thermometer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Cleaning function . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
] Causes of damage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
General information . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Microwave . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Steam. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
7 Environmental protection . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Saving energy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Environmentally-friendly disposal . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
* Getting to know your appliance . . . . . . . . . . . . 10
Control panel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Controls . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Display . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Operating modes menu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Types of heating. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Further information . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Cooking compartment functions . . . . . . . . . . . . . . . . 12
_ Accessories . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Accessories included . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Inserting accessories . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Optional accessories . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
K Before using for the first time. . . . . . . . . . . . . . 14
Before using for the first time . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Initial use . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Cleaning the cooking compartment . . . . . . . . . . . . . . 15
Cleaning the accessories. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
1 Operating the appliance . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Switching the appliance on and off . . . . . . . . . . . . . . 15
Starting or interrupting operation . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Selecting an operating mode . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Setting the type of heating and temperature . . . . . . . 16
Rapid heat up . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
O Time-setting options . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Timer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Cooking time . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .17
End time. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
A Childproof lock. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Activating and deactivating . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
The appliance door is locked. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Q Basic settings. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Changing settings. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19
List of settings . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19
Changing the time . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19
^ Microwave . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Cookware . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20
Microwave output settings . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20
Setting the microwave combined with a type of
heating . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20
Setting the microwave . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21
Dry . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21
` Steam . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Steam-assisted cooking . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21
Reheating . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22
Prove dough . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22
Filling the water tank. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22
After every steam operation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23
@ Meat thermometer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Heating modes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24
Inserting the meat thermometer into the food. . . . . . .24
Setting the core temperature . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25
Core temperatures of different foods . . . . . . . . . . . . .25
F Sabbath mode . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Starting Sabbath mode. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26
D Cleaning agent . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Suitable cleaning agents . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26
Keeping the appliance clean . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27
. Cleaning function. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Self-cleaning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27
Descaling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28
p Rails. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Detaching and refitting the rails . . . . . . . . . . . . . . . . .30
q Appliance door . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Removing the door cover . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31
Removing and fitting the door panels. . . . . . . . . . . . .31
3 Trouble shooting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Fault table. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .33
Maximum operating time exceeded . . . . . . . . . . . . . .34
Cooking compartment bulbs . . . . . . . . . . . . . . . . . . .34
4 Customer service . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
E number and FD number . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .34
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