NL
│
BE
│
63 ■
SSC6 320 A1
Ƈ Wanneer de ingrediënten gaar zijn en ook niet meer warm hoeven te blijven,
zet u de draaiknop 5 op „
“ en trekt u de stekker uit het stopcontact.
Ƈ U kunt het gerecht nu in een ander recipiënt doen of direct in de keramische
pan 2 opdienen. Houd er rekening mee dat de keramische pan 2 zeer
warm kan zijn! Gebruik ovenwanten om hem uit de basis te nemen en zet
hem op een hittebestendig oppervlak.
Ƈ Laat het apparaat voldoende afkoelen en maak alle onderdelen schoon,
zoals aangegeven in het hoofdstuk „Reinigen“.
Gaartijd
De tabel hieronder geeft een overzicht van een aantal mogelijke ingrediënten en
hun geschatte gaartijd. Deze waarden zijn echter richtwaarden. De daadwerke-
lijke gaartijd hangt, naast uw persoonlijke smaak, van nog een aantal andere
factoren af, bijv. van de begintemperatuur, de aard, grootte en hoeveelheid van
de ingrediënten of van de hoeveelheid toegevoegde vloeistof.
De meeste vlees- en groentegerechten hebben doorgaans een gaartijd van ca.
5-8 uur op „
“ en ca. 3-5 uur op „ “ nodig. Hoe langer het voedsel gaart,
hoe zachter de groenten worden en hoe malser het vlees. Het komt dus niet op
een minuut aan.
Voedings-
middelen
Hoeveel-
heid
Gaartijd „
“
Gaartijd „
“
Rosbief 1000 g ca. 6-8 uur ca. 4-5 uur
Varkenshaasje 500 g ca. 5-6 uur ca. 4-5 uur
Kippenborst 650 g ca. 5-6 uur ca. 4-5 uur
Gehakt 500 g ca. 4-5 uur ca. 2-4 uur
Harde groenten
(aardappels, wortels,
selder enz.)
300 g ca. 4 -6 uur ca. 2,5-4 uur
Courgette 300 g ca. 4-5 uur ca. 2,5-4 uur
Groene erwten 500 g ca. 5-6 uur ca. 4-5 uur
Rode linzen 500 g ca. 2-4 uur ca. 1,5-2 uur
IB_340046_SSC6320A1_2001_LB8.indb 63 19.02.2020 16:15:23
To Next Page
Loading...
