CZ
│
93 ■
SSC6 320 A1
Obsluha
Tipy
■ Na dně keramické nádoby 2 převládá nejvyšší teplota vaření. Proto nejdříve
naplňte větší kousky nebo přísady s delší dobou vaření a na to zbytek.
■ Skleněné víko 1 sundávejte z přístroje během provozu co nejméně, protože
při tom vždy uniká teplo a prodlužuje se proces vaření.
■ Čím déle se pokrmy vaří, tím je zelenina a maso měkčí.
■ Pokud se na konci doby vaření nachází v keramické nádobě 2 příliš mnoho
tekutiny, sejměte skleněné víko 1. Nechte potraviny dále vařit bez skleněného
víka 1, dokud se neodpaří dostatečné množství tekutiny.
Nastavení stupně vaření
Poloha Funkce
„
“
přístroj je vypnutý
„ “
udržování teploty (50–70 °C)
„ “
„low“ = pomalé dosažení maximální teploty (95–98 °C)
„
“
„high“ = rychlé dosažení maximální teploty (95–98 °C)
UPOZORNĚNÍ
► Stupně vaření „
“ a „ “ dosahují oba maximální teploty cca 95–98 °C.
Rozdíl je v době, kterou oba stupně vaření vyžadují pro dosažení teploty
95–98 °C:
– Stupeň vaření „
“ vyžaduje k ohřevu maximálního množství náplně
5,5 litrů vody o teplotě 15 °C na 95–98 °C cca 5:30 hodin. Vzhle-
dem k pomalému nárůstu teploty se potraviny ohřívají šetrněji.
– Stupeň vaření „
“ vyžaduje k ohřevu maximálního množství náplně
5,5 litrů vody o teplotě 15 °C na 95–98 °C cca 3:45 hodin.
Tyto časové údaje jsou orientační a mohou se lišit v závislosti na náplni,
okolní teplotě a výstupní teplotě.
IB_340046_SSC6320A1_2001_LB8.indb 93 19.02.2020 16:16:05