PL
│
77 ■
SSC6 320 A1
Obsługa
Porady
■ Na dnie garnka ceramicznego 2 panuje najwyższa temperatura gotowa-
nia. W związku z tym należy najpierw włożyć większe kawałki lub składniki
z dłuższym czasem gotowania, a resztę na górze.
■ Podnoś szklaną pokrywkę 1 z urządzenia podczas pracy tak rzadko, jak
to możliwe, ponieważ spowoduje to wydostanie się ciepła za każdym ra-
zem i przedłuży proces gotowania.
■ Im dłużej jedzenie jest gotowane, tym bardziej miękkie stają się warzywa,
a mięso staje się delikatniejsze.
■ Jeśli pod koniec czasu gotowania w garnku ceramicznym 2 znajduje się
zbyt dużo płynu, zdejmij szklaną pokrywkę 1. Pozostaw produkty dalej
gotujące się bez szklanej pokrywki 1, aż do odparowania wystarczającej
ilości płynu.
Ustawianie stopnia gotowania
Pozycja Funkcja
„
“
Urządzenie wyłączone
„ “
Podtrzymywanie temperatury (50-70°C)
„ “
„low“ = powoli osiągana maksymalna temperatura (95-98°C)
„
“
„high“ = szybko osiągana maksymalna temperatura
(95-98°C)
WSKAZÓWKA
► Stopnie gotowania „
” i „ ” osiągają maksymalną temperaturę ok.
95-98°C. Różnica polega na czasie potrzebnym dla obu poziomów
gotowania do osiągnięcia temperatury 95-98°C:
– Stopień gotowania „
“ wymaga ok. 5:30 godz., aby podgrzać
maksymalną ilość wynoszącą 5,5 litra wody z 15°C na 95-98°C.
Powolny wzrost temperatury powoduje delikatniejsze podgrzanie
jedzenia.
– Stopień gotowania „
“ wymaga ok. 3:45 godz., aby podgrzać
maksymalną ilość wynoszącą 5,5 litra wody z 15°C na 95-98°C.
Czasy te są przybliżone i mogą się różnić w zależności od stopnia napeł-
nienia, temperatury otoczenia i temperatury początkowej.
IB_340046_SSC6320A1_2001_LB8.indb 77 19.02.2020 16:15:44