PL
│
79 ■
SSC6 320 A1
Ƈ Gdy składniki są ugotowane i nie trzeba ich już ogrzewać, ustaw pokrętło
regulacyjne 5 na „
” i odłącz wtyk sieciowy od zasilania.
Ƈ Teraz możesz ostrożnie przełożyć jedzenie lub podać je bezpośrednio w
garnku ceramicznym 2. Pamiętaj przy tym, że garnek ceramiczny 2 może
być bardzo gorący! Użyj rękawic kuchennych, aby go wyjąć i odstawić na
powierzchni odpornej na wysoką temperaturę.
Ƈ Odczekaj, aż urządzenie wystarczająco ostygnie i wyczyść wszystkie części,
jak opisano w rozdziale „Czyszczenie”.
Czasy gotowania
Poniższa tabela przedstawia przegląd różnych możliwych składników i przybli-
żony czas ich gotowania. Jednak wartości te mogą służyć jedynie jako wska-
zówka. Poza osobistymi preferencjami, rzeczywisty czas gotowania zależy od
różnych innych czynników, takich jak np. temperatura początkowa, konsystencja,
wielkość i ilość składników lub ilość dodanych płynów.
Większość dań mięsnych i warzywnych zazwyczaj wymaga czasu gotowania
wynoszącego 5-8 godzin w przypadku „
” i 3-5 godzin w przypadku „ ”.
Im dłużej jedzenie jest gotowane, tym bardziej miękkie stają się warzywa, a
mięso staje się delikatniejsze. A więc czas nie musi być dokładny co do minuty.
Artykuł
spożywczy
Ilość
Czas gotowania
„
“
Czas goto wania
„
“
Pieczeń wołowa 1000 g ok. 6 - 8 godz. ok. 4 - 5 godz.
Polędwica
wieprzowa
500 g ok. 5 - 6 godz. ok. 4 - 5 godz.
Pierś z kurczaka 650 g ok. 5 - 6 godz. ok. 4 - 5 godz.
Mięso mielone 500 g ok. 4 - 5 godz. ok. 2 - 4 godz.
Twarde warzywa
(ziemniaki, marchew-
ki, seler itp.)
300 g ok. 4 - 6 godz. ok. 2,5 - 4 godz.
Cukinia 300 g ok. 4 - 5 godz. ok. 2,5 - 4 godz.
Zielony groch łuskany 500 g ok. 5 - 6 godz. ok. 4 - 5 godz.
Soczewica czerwona 500 g ok. 2 - 4 godz. ok. 1,5 - 2 godz.
IB_340046_SSC6320A1_2001_LB8.indb 79 19.02.2020 16:15:44