SGR 150 B2■ 52
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PT
Receitas
Salada de couve
Ingredientes
1 kg de repolho
1/2 pimento
85 g de açúcar
85 ml de óleo
85 ml de vinagre
Aprox. 1 colher de sopa de sal
Um pouco de pimenta
Preparação
♦ Corte a couve em pedaços pequenos e prepare-a com o tambor para cortar
grosso (II) 2.
♦ Corte o pimento de forma a caber no compartimento de enchimento q
e triture-o com o tambor para ralar grosso (IV) 4.
♦ Aqueça o óleo, o vinagre, o açúcar, o sal e um pouco de pimenta.
♦ Deite este preparado sobre a couve e deixe repousar tudo aproximadamente
2 horas.
Salada com queijo Feta
Ingredientes
2 tomates grandes
1 pepino
1 pimento verde
1 pimento vermelho
1 cebola
200 g de queijo Feta
50 g de azeitonas
4 colheres de sopa de óleo
1 limão
30 g de ervas aromáticas a gosto (p. ex. manjericão)