Data di emissione: Dicembre, 2018 Revisione: 2 Pag. : 10/68
9. MODALITA’ D’USO
Attivando l’interruttore generale A posto sul
fianco destro della macchina e, nel caso di
macchina a più di una vasca, anche quello
piccolo (B per la vasca destra e C per quella
sinistra), viene automaticamente messo in moto
il mescolatore interno alla vasca (fig.8).
!ATTENZIONE!
Qualora ciò non avvenisse controllare che il
coperchio sia posizionato correttamente, GT è
dotata di un dispositivo di sicurezza che ne
impedisce il funzionamento qualora il coperchio
non sia correttamente posizionato nella sua
sede.
!ATTENZIONE!
Ogni volta che la macchina viene spenta
utilizzando l’interruttore generale è necessario
attendere due minuti prima di farla ripartire; il
mancato rispetto di questa disposizione può
provocare danni all’apparecchio.
La macchina è munita di una scheda elettronica
che consente la perfetta gestione dell’impianto
frigorifero. Grazie a questa scheda GT è in grado
di operare in due differenti modalità:
• CONGELAMENTO – Una volta introdotto
il prodotto, attivare l’interruttore con il
fiocco di neve e regolarne la consistenza
attraverso le frecce
▼ e ▲
(fig.9).
• DEFROST - Questa modalità, attivata
dall’interruttore con le onde, riduce il
consumo energetico della macchina;
l’impianto frigorifero mantiene la
temperatura del prodotto sotto i 2°C
(fig.9). Usare questa modalità di
funzionamento quando il prodotto
rimarrà inutilizzato per ore.
Importante: Non utilizzare la macchina con
acqua o sanitizzante né in modalità
CONGELAMENTO, né in modalità DEFROST; gli
organi di mescolamento potrebbero venire
danneggiati.
NOTA BENE: per passare da una modalità
all’altra è necessario prima disattivare la
modalità corrente attraverso il tasto ad essa
relativo e poi attivare l’altra.
L’impianto frigorifero viene attivato sia dal tasto
CONGELAMENTO sia da quello di DEFROST; solo
quando entrambi sono disattivati (tutti i LED
spenti) l’impianto frigorifero è spento.
!ATTENZIONE!
Ogni volta che, durante il funzionamento della
macchina viene rimosso il coperchio, è
necessario attendere almeno un minuto prima di
riposizionarlo; il mancato rispetto di questa
disposizione può provocare danni
all’apparecchio.
!Importante!
Le modalità defrost (mantenimento notturno) e
lavaggio non devono essere utilizzate al posto
delle operazioni di pulizia e sanitizzazione alla
frequenza prescritta dalle normative vigenti.
Fig. 8
Fig. 9
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