Data di emissione: Dicembre, 2018 Revisione: 2 Pag. : 3/68
INDICE
1.
AVVERTENZE E CONSIGLI IMPORTANTI
......................................................................4
2.
CORREDO DELL’APPARECCHIO ............4
3.
INDICAZIONI UTILI PER IL TRASPORTO4
4.
INDICAZIONI UTILI PER IL
SOLLEVAMENTO .....................................4
5.
SPECIFICHE TECNICHE ............................5
6.
POSIZIONAMENTO ....................................6
7.
COLLEGAMENTO ALLA RETE
ELETTRICA ................................................7
8.
OPERAZIONI DI AVVIAMENTO ..............8
9.
MODALITA’ D’USO ..................................10
10.
OPERAZIONI DI PULIZIA E
SANITIZZAZIONE QUOTIDIANA ........11
11.
MANUTENZIONE STRAORDINARIA ....18
Pulizia del condensatore ................................. 18
Controllo e sostituzione delle guarnizioni ...... 19
Stoccaggio invernale ....................................... 19
12.
INFORMAZIONI UTILI SUI PREPARATI
PER GELATO ...........................................20
13.
ESCLUSIONE DI RESPONSABILITA’ ....20
14.
GUIDA ALLA RISOLUZIONE DEI ..........21
12.
SOFT SERVE ICE CREAM INFORMATION
....................................................................40
13.
DISCLAIMER .............................................40
14.
TROUBLESHOOTING GUIDE .................41
15.
WIRING DIAGRAM...................................62
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