Premere il tasto MEAT / S / S per scegliere il tipo di carne. Una volta
effettuata la selezione, premere il pulsante ▲/HR o ▼/MIN per confermare
la selezione. (Il dispositivo considererà confermata la selezione se non
verrà premuto nessun pulsante per 4 secondi).
Ripetere il processo sopra indicato per impostare la temperatura
dell'altra sonda.
Impostazione della temperatura definita dall'utente
Se si preferisce impostare le proprie temperature di cottura desiderate e non
utilizzare le temperature preimpostate, è possibile modificare l'impostazione
semplicemente premendo il pulsante ▲o▼ per impostare la temperatura
desiderata. Oppure è possibile premere il pulsante MEAT/S/S per entrare
nella modalità di impostazione definita dall'utente poi premere ▲ o ▼
per impostare la temperatura desiderata.
NOTA:
a) Nell'angolo in basso a destra dello schermo, se appare l'icona ,
significa che l'impostazione della temperatura è stata definita dall'utente.
b) Quando si imposta la temperatura, tenere premuto ▲ o ▼ per
un'impostazione rapida.
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IT
IT
Tabella per La Temperatura Di Cottura Preimpostata
TIPO
DI VOCE
PREIMPOSTATA
TIPO DI
CIBO
TEMPERATURA
INTERNA
CONSIGLIATA
PESCE
MANZO AL
SANGUE
Pesce
Manzo (arrosto, bistecche e costolette) –
al sangue
63˚C/145˚F
PROSCIUTTO
Uova
Prosciutto (Crudo) – Nota: Precotto
Prosciutto (140˚F)
71˚C/160˚F
MANZO
COTTURA
MEDIA
Manzo (arrosto, bistecche e costolette)
– Cottura media
Maiale (Arrosti, bistecche, costolette, salsicce)
Carni macinate (Carne di manzo,
vitello, maiale)
71˚C/160˚F
VITELLO
MAIALE
Vitello (bistecche, arrosti, carne tenera
o non tenera-ben cotta
Maiale (Arrosti, bistecche, costolette,
salsicce) –Ben cotto
77˚C/170˚F
MANZO BEN
COTTO
Manzo (arrosto, bistecche e
costolette) – ben cotto
77˚C/170˚F
POLLAME
Pollame (Pollo, tacchino)
– Anatra O oca intere
74˚C/165˚F
Cottura media (Rosato)
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