1.1 Uso previsto ......................................................................................................................................................99
1.2 Istruzioni di sicurezza ..................................................................................................................................99
2.1 Descrizione del processo di sottovuoto ............................................................................................101
2.2 Descrizione della macchina ...................................................................................................................102
2.3 Pannello di controllo (display) ...............................................................................................................104
5.1 Igiene .................................................................................................................................................................108
5.2 Prodotto ............................................................................................................................................................108
5.3 Confezionamento .........................................................................................................................................108
5.4 Sacchetti per sottovuoto ..........................................................................................................................108
5.4.1 Sacchetti con bordi sigillati biodegradabili e compostabili ....................................109
5.4.2 Sacchetti classici con bordi sigillati in PA/PE .................................................................110
6.1 Selezione e impostazione delle aree di applicazione ..................................................................111
6.2 Confezionamento dei prodotti ...............................................................................................................112
6.3 Mettere sottovuoto contenitori o bottiglie ........................................................................................114
6.4 Annullare la messa sottovuoto ..............................................................................................................116
6.5 Annullare il confezionamento .................................................................................................................116
7.1 Pulizia della macchina ................................................................................................................................ 117
7.2 Pulizia del tappo per sottovuoto per bottiglie ................................................................................118
9.1 Sostituzione della barra sigillante .......................................................................................................123
9.2 Sostituzione della guarnizione del coperchio della camera ................................................... 124
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