Viconte VC-702 - Page 52

52
53
• Установитьвконвекционнойпечиверхнююрешетку.Положитьбараньюногупрямонарешетку.Установитьтермостат
на240
0
С,таймерна20минут.Послеэтогозавернитемясовфольгуисноваположитевприбор.Установитьтермостат
на200
0
С,таймерна80минут.
ПРИМЕЧАНИЕ:Бараньюножкуможнозаменитьбараньейлопаткой.
ЯЙЦАСБЕКОНОМ
!Не забудьте про предварительный прогрев
4порции
Времяприготовление:10минут
4яйца
8кусочковбекона
ПЕРВЫЙ ЭТАП
• Поставить нижнюю решетку в стеклянную кастрюлю прибора. Положить на решетку 8 кусков бекона. Установить
термостатна180
0
С,таймерна4минуты.Установитьверхнююрешеткуиположитьнанееяйца(вскорлупе).Установить
таймерна6минут.
• Получатсязамечательныеяйцавсмятку.(Есливыпредпочитаетеяйцавкрутую,добавьтееще4минуты.)
ПРИМЕЧАНИЕ:Будьтеосторожны,вынимаяяйца.Используйтещипцыилирукавицу-скорлупаоченьгорячая!
КРЕВЕТКИ-ГРИЛЬ
!Не забудьте про предварительный прогрев
4порции
Времяприготовления:10минут
1,5фунта(0,6кг)крупныхкреветок(очищенных)
0,25стаканарастопленногосливочногомасла
1зубецчеснока,очищенныйираздавленный
2столовыхложкилимонногосока
ПЕРВЫЙ ЭТАП
• Сполоснуть креветки и промокнуть их салфеткой. В небольшой кастрюле смешать растопленное масло, чеснок и
лимонныйсок.
ВТОРОЙ ЭТАП
• Установитевприборверхнююрешетку.Обмажьтекреветкимаслянойсмесьюиположитеихпрямонарешетку.Установить
термостатна220
0
С,таймерна8-10минут.
• Подаватьгорячимсрисом,политымлимоннымсоком.
БАРБЕКЮИЗКРЕВЕТОК
!Не забудьте про предварительный прогрев
4порции