B
BB
BATTEUR PHEBUS
ATTEUR PHEBUS ATTEUR PHEBUS
ATTEUR PHEBUS –
––
–
MAHOT
MAHOT MAHOT
MAHOT –
––
–
REX
REXREX
REX
Date création : 23
2323
23
11
1111
11
2009
20092009
2009
Date révision : 3
33
30
00
0
01
0101
01
2012
20122012
2012
20L
20L 20L
20L –
––
–
40L
40L 40L
40L –
––
–
60L
60L 60L
60L –
––
–
série E
série Esérie E
série EV
VV
V
Version : B
BB
B
VMI Batteurs & Mélangeurs
Zone Industrielle Nord 85607 MONTAIGU
Tél : 33 (0)2 51 45 35 35 Fax : 33 (0)2 51 06 40 84
Http : //www.vmi.fr – Email : commart@vmi.fr
12
1212
12
/
/ /
/ 45
4545
45
No
NoNo
Nota
tata
ta
: la grille est démontable (
: la grille est démontable (: la grille est démontable (
: la grille est démontable (cf. schéma) po
cf. schéma) pocf. schéma) po
cf. schéma) pour faciliter un
ur faciliter un ur faciliter un
ur faciliter un
meilleur nettoyage. Il est possible de passer la grille au lave
meilleur nettoyage. Il est possible de passer la grille au lavemeilleur nettoyage. Il est possible de passer la grille au lave
meilleur nettoyage. Il est possible de passer la grille au lave
vaisselle
vaisselle vaisselle
vaisselle
Pour les batteurs équipés d’une option «
Pour les batteurs équipés d’une option «Pour les batteurs équipés d’une option «
Pour les batteurs équipés d’une option «
Capot
Capot Capot
Capot
transparent
transparenttransparent
transparent
», le nettoyage en lave
», le nettoyage en lave», le nettoyage en lave
», le nettoyage en lave
vaisselle est interdit.
vaisselle est interdit. vaisselle est interdit.
vaisselle est interdit.
Utiliser une éponge, de l’eau chaude e
Utiliser une éponge, de l’eau chaude eUtiliser une éponge, de l’eau chaude e
Utiliser une éponge, de l’eau chaude et un détergent
t un détergent t un détergent
t un détergent
agréé dans l’alimentaire.
agréé dans l’alimentaire.agréé dans l’alimentaire.
agréé dans l’alimentaire.
Les zones d’éclaboussure et non alimentaires
Les zones d’éclaboussure et non alimentairesLes zones d’éclaboussure et non alimentaires
Les zones d’éclaboussure et non alimentaires doivent être
nettoyées et désinfectées afin d’être maintenues propres
(Fréquence de nettoyage à déterminer par l’utilisateur).
Nettoyage de la zone d’éclaboussure et non
alimentaire avec un détergent agréé dans
l’alimentaire, une lavette et de l’eau chaude.
Rincer abondamment
Ne jamais utiliser le jet d’eau haute pression ou des
outils métalliques
Pour le nettoyage, ou la désinfection du matériel, vérifier
Pour le nettoyage, ou la désinfection du matériel, vérifier Pour le nettoyage, ou la désinfection du matériel, vérifier
Pour le nettoyage, ou la désinfection du matériel, vérifier
sur la fic
sur la ficsur la fic
sur la fiche produit la dangerosité du produit et utiliser des
he produit la dangerosité du produit et utiliser des he produit la dangerosité du produit et utiliser des
he produit la dangerosité du produit et utiliser des
Equipements de Protection Individuelle, si cela est conseillé
Equipements de Protection Individuelle, si cela est conseillé Equipements de Protection Individuelle, si cela est conseillé
Equipements de Protection Individuelle, si cela est conseillé
Equipements de Protection Individuelle
Equipements de Protection IndividuelleEquipements de Protection Individuelle
Equipements de Protection Individuelle: masque respiratoire,
: masque respiratoire, : masque respiratoire,
: masque respiratoire,
lunette et gant de protection…
lunette et gant de protection…lunette et gant de protection…
lunette et gant de protection…
Nota
NotaNota
Nota
: The grid is detachable (cf drawing) to
: The grid is detachable (cf drawing) to: The grid is detachable (cf drawing) to
: The grid is detachable (cf drawing) to
have an easy
have an easy have an easy
have an easy
cleaning. It is possible to wash the grid into the dishwasher
cleaning. It is possible to wash the grid into the dishwashercleaning. It is possible to wash the grid into the dishwasher
cleaning. It is possible to wash the grid into the dishwasher
For the
For the For the
For the machine
machinemachine
machine
equipped with a “transparent
equipped with a “transparent equipped with a “transparent
equipped with a “transparent
bowl top cover” option, cleaning
bowl top cover” option, cleaning bowl top cover” option, cleaning
bowl top cover” option, cleaning it into
it into it into
it into dishwasher is
dishwasher is dishwasher is
dishwasher is
prohibited.
prohibited. prohibited.
prohibited. Use a sponge, hot water and a detergent
Use a sponge, hot water and a detergent Use a sponge, hot water and a detergent
Use a sponge, hot water and a detergent
approved
approved approved
approved for food processing service
for food processing servicefor food processing service
for food processing service
Not alimentary and splashing zone
Not alimentary and splashing zoneNot alimentary and splashing zone
Not alimentary and splashing zone have to be cleaning and
disinfecting to keep it clean (frequency of cleaning
according user)
Not alimentary and splashing zone cleaning and
disinfection with detergent approved for food processing
service, dish mop and hot water
Swill it
Never use abrasive products or high pressure water.
For cleaning and disinfection of the mixer, check on
For cleaning and disinfection of the mixer, check on For cleaning and disinfection of the mixer, check on
For cleaning and disinfection of the mixer, check on
detergent data sheet, if it is dangerous and use individual
detergent data sheet, if it is dangerous and use individual detergent data sheet, if it is dangerous and use individual
detergent data sheet, if it is dangerous and use individual
protective equipment
protective equipmentprotective equipment
protective equipment
Individual Protecti
Individual ProtectiIndividual Protecti
Individual Protective Equipment: Mask, protection glasses,
ve Equipment: Mask, protection glasses, ve Equipment: Mask, protection glasses,
ve Equipment: Mask, protection glasses,
gloves…
gloves…gloves…
gloves…
4 Pour remonter la grille, suivre
le cheminement inverse
4 To place the grid correctly, do
the contrary
2Pousser la grille pour
dégager les galets arrières
2Push the grid to disengage
the back rollers
3 Faire basculer la grille sur les galets
avant de la dégager complètement
3 Tip up the grid on the rollers before
to disengage the grid
1 La cuve est enlevée et le berceau
en position basse. L’ouverture de la
grille est orienté vers l’avant
1 The bowl is take off and the
cradle in his lower position; The
opening of the grid is orientated in
Pousser
Push
Basculer
Tip up
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