AHT Cooling Systems GmbH
Εκτύπωση:Τρίτη, 22 Μαΐου 2018 2:47:17 μμ Σελίδα 495
347163_0917_BA_ AC-COOLER_V8_06.09.2017_U_elGR_CD.docx
10 Συντήρηση
Αρμοδιότητες ελέγχου από το προσωπικό χειρισμού:
- Έλεγχος για άψογη
κατάσταση της συσκευής
- Έλεγχος για ξένα αντικείμενα
μέσα στον χώρο των προϊόντων
- Ζημιά γυάλινων στοιχείων
- Θραύση τοποθετημένων
γυάλινων δοχείων
Θερμοκρασία εσωτερικού χώρου
Σωστή φόρτωση με τα
προϊόντα
Συγκέντρωση νερού
μπροστά/κάτω από τη συσκευή
(νερό απόψυξης, υγρά από
κατεστραμμένες συσκευασίες)
Βρωμιά της συσκευής
Υπολείμματα τροφίμων και
υπολείμματα συσκευασίας
Οπτικός έλεγχος της
περιοχής κάτω από τη σχάρα
εισαγωγής αέρα
Δάπεδο (γύρω από τη
συσκευή)
Καθαρισμός
Λόγοι για τον τακτικό και βασικό καθαρισμό (βασικός
καθαρισμός/κύριος καθαρισμός):
- Διασφάλιση της απαιτούμενης υγιεινής.
►Ο εσωτερικός χώρος όπου τοποθετούνται τα
προϊόντα πρέπει να διατηρείται πάντα καθαρός.
- Χαμηλότερη δυνατή κατανάλωση ρεύματος.
- Διατήρηση της απρόσκοπτης λειτουργίας.
- Παράταση της διάρκειας ζωής της συσκευής.
Ζημιά στο ηλεκτρικό σύστημα και στο
κύκλωμα ψυκτικού μέσου από τη
χρήση συσκευών καθαρισμού με
ατμό και υψηλή πίεση. Η επαφή με
ηλεκτροφόρα μέρη μπορεί να
προκαλέσει ηλεκτροπληξία.
Συσκευές τύπου R-290: Το ψυκτικό
μέσο μπορεί να διαφύγει και να
σχηματίσει ένα εκρηκτικό μείγμα με
τον αέρα της ατμόσφαιρας. Κίνδυνος
πυρκαγιάς λόγω σπινθήρων ή
υπερφόρτωσης.
►Για τον βασικό καθαρισμό, δεν
επιτρέπεται η χρήση συσκευών
καθαρισμού με ατμό και υψηλή πίεση
(→ βλ. Κεφάλαιο 1.6.2.1).
►Για τον κύριο καθαρισμό, τηρείτε τις
ειδικές οδηγίες καθαρισμού.
Συσκευές τύπου R-290:
Ηλεκτροστατική εκκένωση και
σχηματισμός σπινθήρων με εύκαυστο
ψυκτικό μέσο. Σε περίπτωση
ζημιάς/διαρροής του κυκλώματος
ψυκτικού μέσου, οι σπινθήρες ενδέχεται
να προκαλέσουν ανάφλεξη του
ψυκτικού μέσου. Κίνδυνος πυρκαγιάς.
►Για την απομάκρυνση του νερού
συμπύκνωσης και για τον καθαρισμό,
χρησιμοποιείτε ένα ελαφρώς βρεγμένο
πανί ή σφουγγάρι.
►Μη χρησιμοποιείτε στεγνά πανιά ή
σφουγγάρια για στέγνωμα (Κίνδυνος
ηλεκτροστατικής εκκένωσης και
δημιουργίας σπινθήρων).
►Δεν επιτρέπεται η λειτουργία άλλων
ηλεκτρικών συσκευών (π.χ.
ηλεκτρικές σκούπες υγρού τύπου)
μέσα στον χώρο ψύξης, εκτός από
τους τύπους που προτείνονται από
τον κατασκευαστή. Επιτρέπονται
συσκευές με σήμανση αντιεκρηκτικής
προστασίας (βλ. → 1.2).
Τραυματισμός λόγω κοψίματος σε
περίπτωση θραύσης υλικού.
Κίνδυνος ανατροπής.
Κίνδυνος χτυπήματος από πιθανή
πτώση προϊόντων.
►Κατά τον καθαρισμό, μην ανεβαίνετε
πάνω ή μέσα στη συσκευή.
Ασφάλειακατά τον χειρισμό γυαλιού βλ. → Κεφάλαιο
1.6.3.
Χρησιμοποιείτε προστατευτικά γάντια κατά τον
καθαρισμό.
Βασικός καθαρισμός
Αρμοδιότητα:
Προσωπικό χειρισμού
Χρονικό διάστημα καθαρισμού:
Εβδομαδιαίως ή ανάλογα με την ανάγκη
(βλ. → Κεφάλαιο 10 «Έλεγχος για βρωμιά»)
Χρονικό σημείο καθαρισμού
Οποτεδήποτε
Καθαριστικό προϊόν:
- Καθαρό νερό (ουδέτερο pH, χαμηλή σκληρότητα)
- Για εντονότερη βρωμιά:
Ελαφρώς αλκαλικό καθαριστικό προϊόν (π.χ.
ουδέτερο σαπούνι και νερό)
Γυάλινες επιφάνειες: Υδατικό, ουδέτερο και ελαφρώς
αλκαλικό καθαριστικό τζαμιών
ΥΠΟΔΕΙΞΗ
• Ζημιές στα υλικά λόγω εσφαλμένου καθαριστικού
προϊόντος.
►Μη χρησιμοποιείτε αποξεστικά, χημικά δραστικά
ή εύκολα αναφλέξιμα καθαριστικά προϊόντα.