AHT Cooling Systems GmbH
22.05.2018 14:49 Sayfa 516
347163_0917_BA_ AC-COOLER_V8_06.09.2017_U_trTR_CD.docx
Resim 5: Dönüş havası emme ızgarası
►Raf sonu üzerine kadar yüklemeyin.
►Vitrin perdesini ürün yükleyerek engellemeyin.
Vitrin perdesi tamamen kapanabilmelidir (bkz. →
Bölüm 4.2.4).
İşletimden çıkarma ve yeniden
işletime alma
Elektrik sistemindeki çalışmalar.
Gerilim taşıyan parçalarla temas, elektrik
çarpmasına neden olabilir.
►Elektrik sistemindeki çalışmalar yalnızca
uzman personel tarafından yürütülebilir.
►Çalışmaların başlangıcı öncesinde
elektrikle ilgili güvenlik kurallarına dikkat
edin.
1. Cihazı gerilimsiz hale getirin.
2. Cihazı yeniden açılmaya karşı emniyete
alın.
Uzman personel tarafından işletimden çıkarma
nedenleri
Bakım, servis, onarım (bkz. → Bölüm 10.2)
Ana temizlik (bkz. → Bölüm 10.1.2)
İşletim personeli tarafından
Cihazda hasar
İşletimden çıkarma
İşletimden çıkarma işlemi yalnızca eğitimli işletim
personeli tarafından gerçekleştirilebilir.
Cihazı işletimden çıkarma. Gerilim
taşıyan parçalarla temas, elektrik
çarpmasına neden olabilir.
►Cihazı yalnız önceden eğitimli
personel kapatabilir.
►Cihazı gerilimsiz hale getirin ve
yeniden açılmaya karşı emniyete alın.
İşletim personeli için işletimden çıkarmaya
yönelik adımlar:
Ürünleri aynı ürün sıcaklık sınıfına sahip başka
bir cihaza taşıyın.
Cihazı gerilimsiz hale getirin:
Kumanda elemanındaki [5] tuşuna (bkz. →
Bölüm 4.2) basın.
Mevcut ise ana şalteri kapatın.
Şebeke fişini çekin.
Uzun süre işletimden çıkarma:
İşletimden çıkarmaya yönelik adımları
gerçekleştirin (bkz. → üst).
Kapsamlı temizlik yürütün (bkz. → Bölüm 10.1.1).
NOT
• Uzun süre işletimden çıkarma durumunda malzeme
hasarı ve maddi hasar.
►Cihazı ısı ışımasına maruz bırakmayın.
►Cihaz içine ve üzerine hiçbir şey koymayın.
►Cihazı yalnızca kullanım konumunda depolayın.
Yeniden işletime alma
Bkz. yeniden işletime alma → Bölüm 8.
İşletimde arıza
Kumanda elemanı göstergesi: (Hata kodu ve zil):
Bkz. → Bölüm 4.2
NOT
• Hata kodu/zil ile alarm göstergesi durumunda
malzeme hasarı ve maddi hasar,
►Ürünleri aynı ürün sıcaklık sınıfına sahip başka bir
cihaza taşıyın.
►Bakım ve onarım servisi ile hemen iletişime geçin
(bkz.→ Bölüm 10.4).
10 Bakım ve onarım
İşletim personeli tarafından kontrol görevleri:
Sorunsuz cihaz durumu
cihaz durumu kontrolü
Ürün alanında yabancı nesne
kontrolü
Cam eleman hasarı
Depolanacak cam kaplarda
kırılma
Ürünlerin uygun şekilde
yüklenmesi
Cihaz önünde/altında göllenme
(Defrost suyu, hasarlı ambalajlardan
çıkan sıvılar)
Cihazın kirlenmesi
Gıda kalıntıları ve ambalaj
kalıntıları
Hava emme ızgarası
altındaki alanın gözle
kontrolü
Zemin (cihaz ortamı)