ARIETE Pane Express 121 - Page 26

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Lievito di birra secco 1 bustina
Olio Extravergine d’oliva 3 cucchiai
Farina “00” 580 gr.
Sale 1
1
/
2
cucchiaini
Inserire gli ingredienti ed attendere 10 minuti prima di avviare la macchina. Il
lievito avrà così il tempo di preattivarsi.
PROGRAMMA 6
PESO: 1 Kg.
7. RAPIDO – (1h 43)
TORTA AL CIOCCOLATO E ARANCIA
Latte 200 ml.
Uova 2
Burro 150 gr
Zucchero di canna 200 gr
Farina “0” 200 gr.
Lievito istantaneo 1 bustina
Sale 1 pizzico
cioccolato in gocce 100 g
granella di mandorle 100 g
arancia candita 75 g
PROGRAMMA 7
PESO: 750 gr.
PAN DI NOCI
Latte 450 ml.
1 uovo
Zucchero 100 gr.
Sale 1 pizzico
Farina “0” 500 gr.
Noci macinate 150 gr.
Lievito istantaneo 1 bustina
PROGRAMMA 7
PESO: 750 gr.
8. SCURO EUROPEO (3h 55)
PANE DI SEGALE ALLO YOGURT
Latte 150 ml.
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