Candy OCGF12B - Tabla de Cocción

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Tabla de Cocción
Alimentos
Función de
cocción
Temperatura de
cocción (°C)
Parrilla de
cocción
Tiempo de
cocción (mín.)
Pastel Horno 170-180 3 35-45
Pastel pequeño Horno 170-180 3 25-30
Tarta Horno 180-200 3 35-45
Pastelería Horno 180-190 3 20-25
Galletas Horno 170-180 3 20-25
Tarta de manzana Horno 180-190 3 50-70
Bizcocho Horno 200/150 * 3 20-25
Pizza Horno 180-200 3 20-30
Lasaña Horno 180-200 3 25-40
Merengue Horno 100 3 50
Pollo asado** Parrilla 200-220 3 25-35
Pescado a la parrilla ** Parrilla 200-220 3 25-35
Bistec de ternera ** Parrilla Máx 4 15-20
Albóndigas a la parrilla ** Parrilla Máx 4 20-25
* No precalentar. Se recomienda que la primera mitad de la cocción sea
a 200 °C, mientras que la otra mitad se lleve a cabo a 150 °C.
** Deberá dar la vuelta a los alimentos una vez transcurrida la mitad del
tiempo de cocción.