Candy OCGF12B - Page 74

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Tabella Di Cottura
Cibo Funzione cottura
Temperatura di
cottura (°C)
Livello di
cottura
Tempo di
cottura (min)
Dolce/Torta Bruciatore forno 170-180 3 35-45
Piccolo dolce/torta Bruciatore forno 170-180 3 25-30
Torta Bruciatore forno 180-200 3 35-45
Pasticcini Bruciatore forno 180-190 3 20-25
Biscotti Bruciatore forno 170-180 3 20-25
Torta di mele Bruciatore forno 180-190 3 50-70
Spongata Bruciatore forno 200/150 * 3 20-25
Pizza Bruciatore forno 180-200 3 20-30
Lasagne Bruciatore forno 180-200 3 25-40
Pandispagna Bruciatore forno 100 3 50
Pollo alla griglia ** Grill 200-220 3 25-35
Pesce alla griglia* Grill 200-220 3 25-35
Bistecca vitello ** Grill Máx 4 15-20
Polpettealla griglia ** Grill Máx 4 20-25
* Non preriscaldate. Si consiglia di utilizzare il forno a 200 °C per la
prima metà della cottura e 150 °C per la seconda.
** Il cibo deve essere girato dopo la metà del tempo di cottura.
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