Doyon FC18G User Manual

A-8
INSTALLATION
EN GÉNÉRAL
Ouvrir avec soin l'emballage de votre équipement. Enlever tous les matériaux utilisés pour
l'envelopper ainsi que les accessoires. Installer le coupe tirage sur la cheminée du four.
Chaque unité est fabriquée pour être utilisée avec le type de gaz et la source électrique spécifiés sur
la plaque signalétique de l’appareil.
L'installation doit être conforme avec le Code National de Gaz, ANSI-Z223.1-XX et CAN/CGA-
B149-XX, le code d'installation au gaz et les codes locaux si applicables. Référez-vous à l’année de
la dernière édition pour XX.
Le système de combustion du four est conçu à partir d'un brûleur certifié en conformité avec les
normes de l'Association Américaine des Standards de Gaz et l'Association Canadienne de Gaz.
Au technicien spécialisé pour le gaz
Le brûleur installé sur les fours au gaz DOYON est monté et ajusté à l'usine par le fabricant
pour un fonctionnement optimal. Il est néanmoins nécessaire de vérifier sur place la pression à
l'entrée du brûleur. La table suivante indique la pression qui doit être ajustée pour se conformer
aux standards de AGA ou de CGA.
FC2G
TYPE
DE GAZ
ALTITUDE
(PI)
ENTRÉE
(BTU)
PAR
SECTION
DE FOUR
PRESSION À
L’ENTRÉE DU
RÉGULATEUR
(Colonne d'eau en pouces)
PRESSION À
L'ENTRÉE DU
BRÛLEUR
(Colonne d'eau en pouces)
DIMENSIONS
DE
L'ORIFICE
DU BRÛLEUR
Propane 0-2000 115,000 11.0 7.5 30
Propane 2000-4500 115,000 11.0 7.5 30
Naturel 0-2000 115,000 7.0 3.4 9
Naturel 2000-4500 115,000 7.0 3.4 9
FC18G
TYPE
DE GAZ
ALTITUDE
(PI)
ENTRÉE
(BTU)
PAR
SECTION
DE FOUR
PRESSION À
L’ENTRÉE DU
RÉGULATEUR
(Colonne d'eau en pouces)
PRESSION À
L'ENTRÉE DU
BRÛLEUR
(Colonne d'eau en pouces)
DIMENSIONS
DE
L'ORIFICE
DU BRÛLEUR
Propane 0-2000 52,000 11.0 7.5 44
Propane 2000-4500 52,000 11.0 7.5 44
Naturel 0-2000 52,000 7.0 3.5 29
Naturel 2000-4500 52,000 7.0 3.5 29
Le brûleur utilisé est ajusté pour être installé seulement avec le type de gaz spécifié sur la plaque
d'identification. Il est néanmoins possible de convertir le brûleur à un autre type de gaz en suivant
les modifications mentionnées dans la PROCÉDURE DE CONVERSION fournis avec le four. Pour
demeurer conforme aux standards de AGA et CGA, ces modifications doivent être faites au complet
et avec précaution en suivant les instructions du manufacturier. Se référer à Équipement Doyon
pour obtenir le nécessaire de conversion adéquat.

Doyon FC18G Specifications

General

Brand	Doyon
Model	FC18G
Category	Oven
Language	English