Dyna-Glo DGX780BDC-D - Mode Demploi

32
MODE D’EMPLOI
AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION
(QOHYH]OHVDWWDFKHVRXOHVVDQJOHVGHSODVWLTXHV·LO\HQD
Il est important de «préparer» votre fumoir avant de faire cuire de la nourriture. La préparation du
IXPRLUDPpOLRUHODSHLQWXUHHWO·LQWpULHXUGXIXPRLUHWSHUPHWGRQFG·REWHQLUXQHVDYHXUSOXVDJUpDEOH
DLQVLTXHG·DXJPHQWHUODGXUDELOLWpHWO·HIÀFDFLWp/DSUpSDUDWLRQGXIXPRLUHVWVLPSOHLOVXIÀWGHIDLUH
fonctionner normalement le fumoir sans toutefois ajouter de nourriture. Vous devrez suivre toutes
OHVLQVWUXFWLRQVG·XWLOLVDWLRQGDQVOHVSURFKDLQHVVHFWLRQVGXPDQXHO
Faites fonctionner le fumoir à basse température (approximativement. 175°F / 79.4°C) pendant 45 –
60 minutes. Ajoutez du bois aromatisé et des marinades. Enlevez le bois et charbon de bois lorsque
le fumoir sera refroidi.
/HUHYrWHPHQWjO·LQWpULHXUGXIXPRLUVHUDGXUDEOHORUVTXHODSUpSDUDWLRQVHUDFRPSOpWpH
,QVWUXFWLRQVG·DOOXPDJH
1·87,/,6(=3$6'8&+$5%2135e75$,7e48,6·$//80($9(&81($//80(77(0DWFK
Light) avec ce fumoir. Utilisez seulement des briquettes standards non traitées ou du charbon de
ERLVHQEORF(WXWLOLVH]6(8/(0(17XQDOOXPHIHXOLTXLGHDSSURXYpSRXUFKDUERQGHERLV1·XWLOLVH]
SDVGHO·HVVHQFHSRXUEULTXHWXQGLOXDQWSRXUSHLQWXUHGHO·HVVHQFHGXNpURVqQHGHO·DOFRRORX
G·DXWUHVPDWLqUHVLQÁDPPDEOHVSRXUDOOXPHUOHFKDUERQGHERLV/·XWLOLVDWLRQGHFKDUERQVGHERLV
TXLV·DOOXPHQWDYHFXQHDOOXPHWWHSHXWHQGRPPDJHUOHIXPRLU
Étape 1
Retirez la chambre et la grille à charbon de la boîte du fumoir. Placez la grille sur une surface de
FLPHQWTXLVRLWOLEUHGHPDWpULDX[LQÁDPPDEOHVRXFRPEXVWLEOHV3ODFH]ODFKDPEUHGLUHFWHPHQWVXU
la grille à charbon. La chambre doit s'insérer entre les poignées de la grille et les supports soulevés
de la même grille.
Commencez avec au moins 4 livres. (1,8 kg.) De charbon (75 briquettes standard).
)DLUHOHVDMXVWHPHQWVQpFHVVDLUHVORUVGHODFXLVVRQHQSUpVHQFHGHJUDQGVYHQWVRXORUVTXHTX·LO\
DGHVSUpFLSLWDWLRQVVLJQLÀFDWLYHV
Étape 2
Note: S'il vous plaît se référer à la quantité de liquide d'allumage recommandée par le fabricant du
OLTXLGHDYDQWG·DSSOLTXHUGXOLTXLGHVXUOHVEULTXHWWHV$YHFODFKDPEUHHWODJULOOHjFKDUERQj
l'extérieur du foyer, saturez le charbon avec la quantité de liquide d'allumage recommandée par le
fabricant du liquide. Laissez le liquide tremper le charbon pendant 3 minutes avant de placer la grille et
la chambre à nouveau dans le foyer (se référer aux instructions d'assemblage pour le correct
placement de la chambre et de la grille). Après le trempage du charbon, placez le liquide d'allumage à
une distance sécuritaire du fumoir.
Étape 3
/HVGHX[SRUWHVGRLYHQWrWUHRXYHUWHV, tenez-vous à distance et allumez prudemment les char-
ERQVGHERLV/DLVVH]OHVEUOHUMXVTX·jFHTX·LOVVRLHQWUHFRXYHUWVG·XQHOpJqUHFHQGUHDSSUR[L-
PDWLYHPHQWPLQXWHV,OIDXWTXHO·DOOXPHIHXOLTXLGHVRLWFRPSOqWHPHQWEUOpDYDQWGHIHUPHUOHV
SRUWHVODIXPpHDWHQGDQFHjV·DFFXPXOHUGDQVODSDUWLHVXSpULHXUHTXDQGODSRUWHHVWIHUPpH