47
Frys inte om någon mat som har tinats upp om du inte lagar den igen, för att döda
skadliga bakterier. Frys aldrig om upptinade skaldjur. Förslut förpackningarna ordentligt
efter att du har tagit ut det du ska tina. På det sättet förebygger du torkning eller
frysskador och uppbyggandet av frost på kvarvarande mat.
en kvadratisk förpackning. Frys den så här, ta sedan bort förpackningen och försegla påsen.
• Sätt etikett på din frysta mat eftersom de ser likadana ut i fruset tillstånd. Använd en särskild
frystejp, etiketter och pennor med olika färger. Detta gör att du enkelt kan organisera
och eektivt använda frysen. Skriv innehåll och datum, i annat fall kan den frysta maten
överskrida lagringstiden och detta kan orsaka matförgiftning. Se ditt livsmedels förpackning
för rekommenderad lagringstid.
• Du kan också lägg till vikt och noteringar om matlagningen som t.ex. ”ska tinas först” eller
”laga från frysen” och håll en separat ”loggbok” om vad som är i varje låda. Det här kommer
att bespara dig från att öppna dörren och söka runt i frysen i onödan.
Tina upp fryst mat
• Ta ut den frysta maten från frysen och avtäck den frysta maten. Låt den tina i rumstemperatur.
Glöm inte bort att upptining på ett varmt ställer kan stimulera bakterietillväxt och tillagning
vid låga temperaturer kanske inte förintar de farliga bakterierna.
• Töm bort vattnet och släng bort den vätska som förloras under upptiningen.
• Se alltid till att det inte nns iskristaller i maten innan du tillagar den, särskilt kött. De här
kristallerna indikerar att maten inte är tillräckligt tinad.
• Laga maten så snart som möjligt efter upptining.
• Många mikrovågsugnar och ugnar har upptiningsfunktion. För att undvika att bakterier
byggs upp, använd endast den här funktionen om du planerar att laga maten direkt efteråt.
Rengöring
• Ta ut alla matvaror ur enheten. För matvaror från frysen, placera dem väl täckta i andra
kylförvaringsbehållare.
• Stäng av och dra ut kontakten.
• Ta bort alla hyllor, lådor och andra tillbehör. Tvätta av dem och
torka torra. För att ta bort hyllor, luta hyllorna något uppåt och
dra sedan ut. För att installera hyllor, sätt in hyllorna i en något
nedåtlutande vinkel.
• Torka insidan av enheten med en svag lösning av bikarbonat
och skölj sedan med varmt vatten med hjälp av en svamp eller
trasa. Torka helt torrt innan du byter ut hyllorna, lådorna och
salladsbehållaren.
• Använd en fuktig trasa för att rengöra utsidan, och torka sedan med ett vanligt
möbelpolermedel. Se till att dörrarna är stängda för att undvika att polermedlet kommer på
de magnetiska dörrtätningarna eller inuti enheten.
• Gallret till kondensatorn längst bak i enheten och de näraliggande komponenterna kan sugas
rena med hjälp av dammsugaren med en mjuk borste.
• Använd inte slipande eller sura rengöringsmedel. Använd inte ångtvätt.
EBF185DI_W23D_IB_5L_Final230817.indb 47EBF185DI_W23D_IB_5L_Final230817.indb 47 17/8/2023 3:32 PM17/8/2023 3:32 PM